فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم October 27, 2010, 11:52 PM
 
معكرونة بثمار البحر بالصورطريقة عمل معكرونة بثمار البحر خطوة بخطوة مكرونه جديدة

معكرونة بثمار البحر بالصورطريقة عمل معكرونة بثمار البحر خطوة بخطوة مكرونه جديدة







المقادير :

ـ علبة معكرونة تاجيا تيلي Tagliatelle .

ـ 3 ملاعق زيت زيتون .

ـ فص ثوم مفروم .

ـ علب سعة نصف كيلو من خليط ثمار البحر « قريدس ، اخطبوط ، قواقع .. الخ » .

ـ فلفلة حمراء حارة دون بذر مفرومة ناعماً .

ـ كوب متوسط من عصير العنب الاسود .

ـ نصف كيلو بندورة طرية مفرومة ناعماً .

ـ 3 ملاعق بقدونس مفروم .

ـ ملح وفلفل اسود.

الطريقة :

1 ـ اسلقـي المعكرونة في ماء مغلـي ممـلح لمـدة عشر دقـائق ، وفي انتظـار ذلـك حمي الزيت في المقلاة ، ثم اقـلي فيه الثـوم لمـدة دقيقة واحدة .

2 ـ اضيفي اليه قواقع البحر ، ثم اقلي المقادير لمدة دقيقتين مع تقليبها اثناء ذلك باستمرار ، اضيفي الفلفل الحار وعصير العنب واتركي المقادير على نار متوسطة حتى تغلي .

3 ـ اضيفي البندورة ونصف كمية البقدونس والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ، صفي المعكرونة جيداً من الماء ، ثم ضعيها في صحون التقديم وزينيها بصلصة الطماطم وثمار البحر وبقية البقدونس المفروم .
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اشهر معكرونة بالباشميل بالصور،طريقة عمل اشهى مكرونه بالباشميل،اطباق رمضانية شهية ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 2, 2010 10:40 AM
معكرونة باللحم والبقدونس كبرياء جروح وصفات الطبخ 6 February 9, 2010 03:27 AM
معكرونة بالبشاميل meriem ahmed وصفات الطبخ 1 July 19, 2008 12:07 PM
معكرونة بالصلصة اسماء الجزائر وصفات الطبخ 0 June 4, 2008 06:28 PM
معكرونة مكسيكيه حارة мzαјєє ģнεεя وصفات الطبخ 1 May 19, 2008 02:50 PM


الساعة الآن 11:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر