السمبوسك باللحم بالصور،طريقة عمل السمبوسك باللحم خطوة بخطوة،السمبوسك باللحم سريعه

ألاء ياقوت · #1 August 5, 2010, 02:37 PM

السمبوسك باللحم بالصور ، طريقة عمل السمبوسك باللحم خطوة بخطوة ، السمبوسك باللحم سريعه

مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ

نفس العجينه والحشوة عبارة عن
لحم مفروم نشوحه على النار حتي يجف مائه
ثم نضيف بصل مفروم ونقلبه
نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وملح وبهارات مشكله مطحونه
ونقلبها
ثم نتركها تبرد ونضيف بقدونس وشبت وبصل اخضر
نقطعها دوائر ونحشيها انا استخدمت القطاعه البلاستيكيه حق السمبوسك
نرصها بصينيه الفرن وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن

وتقدم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل البرياني باللحم ، برياني باللحم	The Horror	وصفات الطبخ	2	November 9, 2010 04:40 PM
طريقة عمل سمبوسك باللحم بالصور،طريقة عمل سمبوسة باللحمة بالصور،سمبوسك باللحم المفروم	ألاء ياقوت	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	August 2, 2010 11:56 AM
اطباق رمضانية بالتوست،اكلات سريعه رمضانيةبالتوست طريقة عمل شرائح التوست باللحم بالصور	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	August 2, 2010 10:59 AM
معجنات محشوة باللحم والخضار بالصور،طريقة عمل فطائرمحشية باللحم والخضاربالصور	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	August 1, 2010 10:47 AM
طريقة عمل البرياني باللحم ، برياني باللحم	The Horror	وصفات الطبخ	2	January 5, 2010 10:28 PM

السمبوسك باللحم بالصور،طريقة عمل السمبوسك باللحم خطوة بخطوة،السمبوسك باللحم سريعه

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات