مقبلات شامية شهية من برنامج عباسيات بالصور،مقبلات رمضانية سريعه،طبخات قناة فتافيت

ألاء ياقوت · #1 August 5, 2010, 02:00 PM

مقبلات شامية شهية من برنامج عباسيات بالصور ، مقبلات رمضانية سريعه ، طبخات قناة فتافيت

طريقة عمل طبق الكفتة الشامى من برنامج عباسيات على فتافيت

المكونات- كيلوجرام لحمة مفروم ناعم .

- ملح .

- فلفل أسمر .

- بصل مفروم ناعم .

- بقدونس مفروم ناعم .

- ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات).

- جوزة الطيب ( مطحونة) .

- ربع كيلو جرام طماطم ( مقطعة حلقات ).

طريقة التحضير- يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم الى مقدار اللحم المفروم , ويضاف الى الخليط السابق كمية التوابل ( الملح والفلفل وجوزة الطيب ) .

- تخلط المكونات جميعا جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة تماما.

- نبدأ فى تقطيع العجينة على شكل اصابع متوسطة الحجم أو على شكل دوائر.

- ترص أصابع الكفتة على الشبكة الحديدية لشواية الفحم .

- ترص فوق الكفتة حلقات الطماطم وحلقات الفلفل الرومى .

- تترك حتى تنضج ثم ترفع من الشواية وتقدم فى وعاء التقديم المزين بالبقدونس .

الدنيا ساعة · #2 August 8, 2010, 09:44 AM

يسلمووووو

امبراطورة الابتسامة · #3 August 10, 2010, 04:51 AM

الله يعطيك العافية

لك تشكراتي واحتراماتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطات من برنامج حورية المطبخ الموسم الثالث	ألاء ياقوت	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	4	August 19, 2011 03:55 PM
مقبلات رمضانية ، مقبلات شامية شهية ، طريقة عمل طبق الكفتة الشامى	ألاء ياقوت	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	1	November 9, 2010 04:38 PM
مقبلات رمضانية بالصورمن برامج فتافيت،طريقة عمل شيش طاووق دجاج بالصور،وصفات رمضانية	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	4	August 29, 2010 11:01 PM
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور،مقبلات رؤمضانية شهية،احلى طبخات رمضانية	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	August 5, 2010 12:58 PM
مقبلات شامية بالصور ،اطباق شامية بالصور،طبخات شامية ،مقبلات شاميه بالصور	AHD Ashour	وصفات الطبخ	2	December 3, 2009 09:25 PM

مقبلات شامية شهية من برنامج عباسيات بالصور،مقبلات رمضانية سريعه،طبخات قناة فتافيت

وصفات الطبخ