|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل كباب مصري ،اكلات رمضانية مصرية،طبخات شهية رمضانية،اطباق رمضانية مصرية
*المقادير : -500 غ لحم -50 غ زبدة -1/2 بصلة -سنينة ثوم -1/2 ربطة كزبرة -1/2 ربطة بقدونس -نعناع طازج -1/2 ملعقة كبيرة فلفل -1/2 ملعقة كبيرة كمون -قرصة فلفل حار -ملعقة صغيرة ملح *طريقة التحضير :
-قطعي اللحم إلى قطع ثم أفرميه -إغسلي الكزبرة و البقدونس و قطعيهما مع الثوم و البصل -أضيفي عليها الملح و الفلفل و الكمون و اخلطي جيدا ثم تذوقي و أضيفي التوابل عند الضرورة -أحضري وعاء به ماء و اغمسي يدك فيه قبل أن تشكلي من الخليط اللحم المفروم حربوشا بطول 10 سم و تحشي به أعواد الشواء و اضغطي جيدا حتى لا يسقط اللحم عند الطهي -إشوي اللحم مع التحريك على كل الجوانب -في هذه الأثناء ذوبي الزبدة و الملح و رشي بها الكباب ثم تابعي الشواء |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طبخات رمضانية بالفرن،طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعه،اكلات رمضانية شهية بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 1 | August 3, 2010 12:02 PM |
طريقه عمل محشي ورق الملفوف بلحم الغنم بالصور،طبخات رمضانية مصرية،اكلات مصرية | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | August 2, 2010 11:15 AM |
طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج،اصناف رمضانية شهية،اكلات رمضانية خفيفة | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | August 1, 2010 10:54 AM |
طريقة عمل مكرونة البيتزابالصور،اكلات رمضانية شهية بالصور،طبخات رمضانية لذيذة | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | August 1, 2010 10:25 AM |
اطباق رمضانية مصرية,اكلات رمضانية مصرية,اشهى الاكلات المصرية الرمضانية | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | April 8, 2010 03:49 AM |