فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم August 5, 2010, 12:56 PM
 
مسقعة على الطريقة التركية،طريقة عمل مسقعة رمضانية سريعه،مسقعة شهية

مسقعة على الطريقة التركية ، طريقة عمل مسقعة رمضانية سريعه ، مسقعة شهية



المقادير:

بصلة كبيرة مقطعة جيدا
8 فصوص ثوم
ربع كيلو لحم مفروم
2 حبة فلفل اخضر
كيلو بذنجان رومى كبير
6 حبات طماطم
بشر جزرة
ملح
فلفل اسود
قليل من القرفة
ملعقة صغيرة سكر

الطريقة:

- نحمر البصلة المقطعة فى الزيت الساخن و نضيف عليها فصوص الثوم المهروس .
- نضيف اللحم المفروم و نقلبه قليلا ونضع له ملعقة السكر ورشة القرفة بالاضافه لتوابله المعتادة و بعد قليل نضيف بشر الجزرة لزيادة القيمة الغذائية .
- نقشر الباذنجان و نقطعه مكعبات متوسطة و نضيفه لخلطة اللحمة , نهديء عليه النار ونقلبه على فترات متقاربة و اخيرا نضيف الفلفل الاخضر المقطع .
- نترك الخليط لينضج بدون ماء لان الباذنجان و اللحمة ستعطي من مائها أخيرا نضع الملح حسب الذوق و يقدم .
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة الكاسات،سلطات رمضانية بالصور،مقبلات شهية رمضانية ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 3, 2010 12:15 PM
طبخات رمضانية بالفرن،طريقة عمل مكرونه بالباشميل سريعه،اكلات رمضانية شهية بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 August 3, 2010 12:02 PM
طريقة عمل متبل الباذنجان بالصور،وصفات رمضانية،اكلات رمضانية خفيفة،وصفات رمضانية سريعه ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 2, 2010 12:01 PM
طريقة عمل سلطة السبانخ والدجاج،اصناف رمضانية شهية،اكلات رمضانية خفيفة ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 10:54 AM
طريقة عمل مكرونة البيتزابالصور،اكلات رمضانية شهية بالصور،طبخات رمضانية لذيذة ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 10:25 AM


الساعة الآن 03:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر