فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم July 31, 2010, 04:40 PM
 
طريقه عمل الكراميل ، حلويات رمضان ، حلى كراميل لرمضان

طريقه عمل الكراميل ، حلويات رمضان ، حلى كراميل لرمضان


كراميل





المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا


للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف البن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى سهل بالصور ، حلويات رمضان بالصور ، حلويات رمضانيه ، حلى رمضان ، حلويات شهيه AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 July 31, 2011 02:44 AM
حلويات رمضان،حلويات قهوه بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات للقهوه AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 January 18, 2011 10:57 AM
حلويات رمضان سهله ، طريقه عمل فطائر الجوز بالشوكولاتة ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 31, 2010 04:38 PM
طريقه عمل هرم الجلي بالفواكه المشكلة ، اطباق حلويات رمضان ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 July 31, 2010 04:37 PM
حلويات رمضان ، كريم كراميل سريع ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 31, 2010 11:23 AM


الساعة الآن 03:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر