فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم July 27, 2010, 11:37 PM
 
العصائر وفوائدها

أظهرت دراسة علمية أن تناول عصير الفواكه والخضار بشكل متواص ليمكن أن يقي من مرض "الخرف المبكر" "الزهايمر".
وقد استمرت الدراسة نحو عشر سنوات تابع فيها الباحثون ألفي شخص، ووجدوا أن خطر الإصابة بال"زهايمر" كان عند متناولي العصير ثلاث مرات أسبوعيا أقل بنسبة 76 % عنه عند الذين كانوا يتناولونه مرةوقد استمرت الدراسة نحو عشر سنوات تابع فيها الباحثون ألفى شخص، ووجدوا أن خطر الإصابة بال"زهايمر" كان عند متناولي العصير ثلاث مرات أسبوعيا أقل بنسبة 76 % عنه عند الذين كانوا يتناولونهمرة أو أقل في الأسبوع، وقد نشرت هذه الدراسة في "مجلة الطب الأمريكية.
وقد دلت دراسات كثيرة على أن مواد كيماوية تسمى "البوليفينولز" والمتوفرة فى عدد من الأطعمة قد تعوق هذه العملية، وتوفر بعض الحماية ضد مرض ال"زهايمر" من خلال تحييد تأثير المركبات الضارة المسماة "الجذور الحرة". لكن الدراسة الجديدة تعطى ثقلاأكبر لنتائج البحوث السابقة كما يرى خبراء مرض ال"زهايمر" لأنها كانت طويلة الأمد وشملت مجموعة كبيرة من الناس نسبيا.
ويظهر أن الفواكه والخضار غنية بشكل خاص ب"البوليفينولز"،ولما كان عصير الخضار والفواكه غنيا بالمواد المضادة للأكسدةالتي تزيد من حجم "الجذور الحرة" وتراكمها فقد وجد الباحثونأن تناول العصير يؤخر ويعوق إفراز هذه المواد التي تسبب تغيرات مبكرة فى خلايا الدماغ، وبالتالي يمكن أن يقى من خطر الإصابة بمرض "الخرف المبكر" أو ال"زهايمر". ويقول مدير "مركز جمعية الزهايمر" فى بريطانيا "كليف بالارد" إن الخضار والفواكه يمكنأن تساعد أيضا فى الوقاية وخفض ضغط الدم والمحافظةعلى الأوعية الدموية في حالة جيدة.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم August 1, 2010, 01:05 AM
 
رد: العصائر وفوائدها

ربي يسعدك يا الغلا
تسلمين على الطرح
ننتظر المزيد
-----------------------لك احترامي ومودتي ----------
__________________


ان صمتي لا يعني جهلي بل مايدور حولي لايستحق كلامي ....

سبحان الله وبحمده && سبحان الله العظيم


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل العصائر بالصور...‎ lovebeam وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 March 9, 2010 07:46 PM
تزيين العصائر بالصور ، طريقة تزيين العصائر بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 16, 2009 03:41 AM
ملف العصائر ملك حنون وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 6, 2008 08:10 PM
ملف العصائر ملك حنون وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 6, 2008 08:08 PM
العصائر وفوائدها مجموعة أنسان الطب البديل 0 February 1, 2008 02:07 PM


الساعة الآن 01:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر