دجاج مشوي في الفرن مع الخضار

قطرة نداء · #1 June 24, 2010, 07:16 PM

دجاج مشوي في الفرن مع الخضار

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق.
بصلة كبيرة مفرومة .
بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة وفلفل أسود و بهارات الدجاج ) .
ثوم مفري مخلوط بالبهارات.
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم.
1 طماطم مفرومة .
ملح كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير .
الطريقة:
- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات أو شقوق كبيرة) ثم رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود والقرفة وبهارات الدجاج و الملح وافركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات

احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي الدجاجة بخلطة الثوم ثم احشيها بالخلطة

احشي الدجاجة من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الأسود

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ثم حمري الوجه ويمكن إضافة القليل من الصويا صوص .

تقطع و توزع مع الخضار

بالصحة والعااافية

حكايه · #2 June 24, 2010, 09:30 PM

يمممممم شكلها لذيذه جدا

شكرا لك على الوصفة

*الشامخة* · #3 June 24, 2010, 11:51 PM

يم يم

يعطيك العافية

شك وبارك الله فيك را لك .

.. لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينية فراخ في الفرن بالصور ،طريقة عمل صينية دجاج بالفرن،خطوات تحضير صينية فراخ	AHD Ashour	وصفات الطبخ	2	December 26, 2009 02:50 AM
دجاج هندى......دجاج على الطريقه الهنديه مش تفوتوووه ابد......	مصريه شقيه	وصفات الطبخ	3	December 16, 2009 04:40 AM
طريقة عمل صينية الخضار في الفرن بالصور من احلى الاكلات والوصفات المصرية	AHD Ashour	وصفات الطبخ	2	December 10, 2009 06:26 PM
دجاج مشوي سهل التحضير ولذيذ جدا	بو راكان	وصفات الطبخ	11	August 7, 2009 10:03 PM
لحم الاستيك مشوى فى الفرن	قثار	وصفات الطبخ	0	July 21, 2008 06:39 PM

دجاج مشوي في الفرن مع الخضار

وصفات الطبخ