الليمون الحامض يكافح الأمراض ونبات كيراتا يخفض درجة الحرارة

د.جابر بن سالم القحطاني
كيراتا: عشب حولي يصل ارتفاعه إلى متر، له أوراق ناعمة، وأزهار خضراء باهتة مشوبة بالارجواني يعرف علمياً باسم Swertia chirara، الموطن الأصلي لهذا النبات شمالي الهند والنيبال وينمو برياً في جميع أنحاء تلك البلدان وعلى ارتفاعات شاهقة، الجزء المستعمل من النبات جميع الأجزاء الهوائية، يحتوي النبات على زانثونات واريدوييدات وأهم مركباتها الاماروجنتين، وقلويدات وفلافونيدات، يستعمل النبات على نطاق واسع لعلاج الملاريا، حيث أثبتت الدراسات أن مركبات الزانثونات مضادة للملاريا وتحمي أيضاً من السل، كما ان هذا النبات من النباتات الواقية للكبد، ويستعمل النبات كمادة مرة مقوية وتنبه الشهية وتخفف آلام المعدة كما تخفض درجة الحرارة الناتجة من الحمى.
الكرفس: Celery rنبات ثنائي الحول له ساق محززة ومضلعة وأوراق لماعة وأزهاره صغيرة، يصل ارتفاع النبات إلى 50سم.
يعرف الكرفس علمياً باسم gravelolens celery والجزء المستخدم منه جميع اجزاء النبات بما في ذلك زيت البذور، الموطن الأصلي، أوروبا بشكل عام، المكونات الكيميائية لنبات الكرفس: يحتوي على زيت سيلنين، كما يحتوي على كومارينات وفورانوكومارينات (بير غامتين) وكذلك فلافونيدات (ابنين)، استخدم الكرفس منذ مدة طويلة كعلاج وكخضار مشهورة وأهم تأثيراته مضاد للروماتيزم ومضاد للتشنج وخافض للحمى، ومدر للبول، وخافض لضغط الدم وطارد للريح، وقد أثبتت الدراسات التي أجريت في ألمانيا أن للزيت الطيار تأثيراً مهدئاً للجهاز العصبي المركزي.
وطريقة استعمال الكرفس لعلاج الملاريا هو أخذ مقدار كاف من الأوراق وعصرها ويشرب منه مقدار فنجان قهوة 50سم وذلك 3ثلاث مرات كل يوم، قبل موعد النوبة المعروفة بثلاثة أيام، ويستمر المريض في شرب العصير ثلاثة أيام أخرى بعد انتهاء النوبة وزوال الحرارة. الليمون الحامض الناضج: Lemon الكل يعرف الليمون وسبق الحديث عنه بالتفصيل في موضع آخر، ولكونه يحتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض، وهذه المواد معروفة في مكافحة الأمراض ولعلاج الملاريا بالليمون فيتناول المصاب في اليوم الأول نصف ليمونة حامضة، وفي اليوم الثاني ليمونة كاملة، وفي اليوم الثالث ليمونة ونصف وهكذا ثم بعد ذلك يخفض الكمية كما بدأها أول مرة.

__________________