|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل الكوارع والفته و الممبار بالصور،اكله مصريه شعبيه، الكوارع والفته و الممبار
المقادير: كيلو من الزيتون الأخضر كوب من الملح البحري 5 أكواب من الماء الطريقة : يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم أو بيد الهاون بحيث تشق حبة الزيتون دون أن تخرج البزرة منها. تُملأ قدر بالماء وتوضع حبات الزيتون المرصوصة في الماء أثناء رصها حتى لا يسودّ لونها. يصفى الزيتون من الماء ويوضع في المرطبان المعدّ له ليصل إلى عنقه. يذاب الملح في الماء جيداً ثم يصفى فوق الزيتون بحيث يعلو الماء فوق الزيتون بثلاثة سنتيمترات. توضع ملعقتا طعام من زيت الزيتون على سطح الزيتون ويغلق المرطبان بإحكام ويترك جانباً مدة شهرين. [IMG]https://tamara.mosharakah.com/wp-*******/uploads/2009/07/2583167529.JPG[/IMG] |
#2
|
||
|
||
رد: طريقة عمل الكوارع والفته و الممبار بالصور،اكله مصريه شعبيه، الكوارع والفته و الممبار
الله يعطيك العافية
لك تشكراتي واحتراماتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أمثال شعبيه بالصور .. | الواثق | المواضيع العامه | 11 | May 25, 2010 10:33 PM |
طريقة عمل الممبار بطريقة الشيف شربيني من كل بلد اكلة | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 10, 2009 06:29 PM |
طريقة عمل الكوارع والفته و الممبار بالصور،اكله مصريه شعبيه، الكوارع والفته و الممبار | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 9, 2009 03:23 AM |
طريقة عمل كفتة مصريه بالصور،كفته مصريه بالصور،خطوات عمل الكفته المصريه بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 8, 2009 05:10 AM |
طريقة العيش الفينوب من برنامج من كل بلد اكله ،اكلات من برنامج من كل بلد اكله | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 8, 2009 05:09 AM |