فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم March 9, 2010, 08:41 PM
 
حلويات اخر زمن خطوه بخطوه بالصور

حلويات اخر زمن خطوه بخطوه بالصور




طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور """

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

اليوم عندي لكم وصفه رائعه وهي " السينابون "


طريقة عمل السينابون بالصور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
12 حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر






بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم...




ثم يدهن بالزبدة السائلة



ثم يرش بالحشوة


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..



ثم تلف على شكل إسطواني ..



وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..




اتمنى ان الوصفه عجبتكم

*****************************



نبدآ بسم الله

المقآدير :
باكيت بسكويت اي نوع تفضلينه انا احب داجستيف .
نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
6 حبآت جبنة كيري .
علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) .
6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) .
2 جالكسي .

الطريقة :
نجهّز الطبقة الأولى .



نفتت البسكوت والافضل لو تخلينه خشن شوي يطلع احلى .




تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 233 و حجم 51KB.




نضيف نصف ملعقة الكاكاو .








تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 233 و حجم 48KB.




نضيف نصف علبة قشطه ولآزم يصير بعد مانضيف القشطه متمآسك شوي .








تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 233 و حجم 57KB.




الحين اضغطيه بالصينيه .


نجي للطبقه الثانيه .


نخلط الكيري والنستلة بالخلآط عشآن يصير نآعم .








تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 233 و حجم 37KB.





الحين نحط الخلطه فوق الطبقه الأولى .





ودخليه الفرن على حرارة ( 150 درجه مؤيه ) حتى يتماسك ، أخذ ربع ساعه . انتبهوا مو تخلونه يغمق بس يتماسك .

نجي للطبقه الثآلثة
هذآ الكآنشو للي مآيعرفة


حطيه بترتيب على الطبقة البيضآ بعد مآ تمآسكت .





آخرشي التزيين بالجآلكسي . ذوبيه وحطيه ع الحلآ .






ندخله الثلاجه شوي بس يتماسك ويبرد . وبعدين نقصصه .







بالهنا والشفا...
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات اردنيه خطوه بخطوه بالصور Yana وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 3 April 23, 2010 07:42 PM
حلويات الجزائر خطوه بخطوه بالصور Yana وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 9, 2010 08:35 PM
حلويات السميد خطوه بخطوه بالصور Yana وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 19, 2010 02:39 PM
حلويات قهوة جديدة خطوه بخطوه بالصور،طريقة عمل حلويات قهوة جديدة بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 3 December 22, 2009 01:31 AM
حلويات اسبانيه بالصور،حلويات اسبانيه خطوه بخطوه بالصور،طريقة عمل اشهى الكيكات AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 8, 2009 12:31 AM


الساعة الآن 07:38 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر