|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور
[IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter3.big.jpg[/IMG] المقادير 3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات 1ملعقة واحدة بيكن باودر 2/1 نصف ملعقة ملح 4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة 4 بيض املعقة فانيلا 1 كوب حليب 2/1- 1 كوب ونصف سكر الطريقة نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter9.thumb.jpg[/IMG] نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter7.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter8a.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter8b.big.jpg[/IMG] نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter8c.big.jpg[/IMG] بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter8d.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter9orig.big.jpg[/IMG] هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter14.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter17.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter20.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter24.big.jpg[/IMG] [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter27b.thumb.jpg[/IMG] طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك [IMG]https://landolakes.com/images/bakingbasics/****ingclasses/ck.batter37.thumb.jpg[/IMG] |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | August 14, 2011 12:04 AM |
طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 3 | June 9, 2011 02:57 AM |
طريقة عمل الكيكة باللبن بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 21, 2010 12:01 PM |
حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 8, 2009 03:07 AM |
الكيكة الاسفنجية | الفارس بطل الخي | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 2 | October 23, 2008 05:12 AM |