|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
February 24, 2010, 12:28 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل البطاط الحلوه بالصور
اليوم جبتلكم اخواتى طبق لذيذ وسهل عمايله فى دقايق تسويه ونال اعجاب من أكلة ... صينية بطاطا بالفرن ولا يخفى عليكم أن بالبطاطا فيتامينات وكربوهيدرات كثير مغذية وتعطيكم طاقة مفيدة للكبار والصغار. الخطوة الأولى: الكمية كيلوونص بطاطا بعد ما تغسيليها بالمية تسلقيها مثل ما تسلقى أى حاجة فى المية ولكى تتأكدى أنها استوت جسيها بشوكة تجديها طرية جدا يبقى استوت.  الخطوة الثانية: بعد ماتصفيها من الموية بها الشكل قشريها و قوم بهرسها بالشوكة كما بالشكل الموضح .  الخطوة الثالثة: جيبى كوب سكر+ وبيضتين+كوب لبن+ فانيليا+رشة قرفة صغيرة عشان البيض ...تمام.  الخطوة الرابعه: قومى بخلط المقادير كلها كما بالشكل + جيبى ملعقتين سمنة كبار وحمرى فيهم ثلاث ملاعق جوز هند حتى يكتسب لون ذهبى فاتح وضيفييه على المقادير السابقة.   شكل الجوز هند بعد مااتحمر فى السمن الخطوة الخامسة:قوم بدهن صينية بايركس أو عادية بسمنة ورشى طبقة بقسماط ناعم(****) للصينيه ثم أخيرا صبى الخليط كلة فى الصينية كما الشكل وساويها بملعقة وأدخليها فرن قد قمتى مسبقا بتسخينة لمدة نصف ساعه تقريبا أو زيادة عشر دقايق فى فرن متوسط الحرارة .   بعد ما سوينا البطاطا بالصينية البيركس ... بعد ما دهنا الصينيه بالسمن ورشينا البقسماط  بعد ما طلعت البطاطا من الفرن والحواف احمرت زى مانتو شايفين الخطوة الأخيرة : عندما تطلعيها من الفرن تجيديها متماسكة . خيارات التقديم قوم بعمل كراميل وضيفيه على وش البطاطا طريقة عمل الكراميل: ثلاث ملاعق كبار سكر بنى وضيفى ملعقتين موية لحد مايدوب السكر ويفور(لكن لا تحرقيه) يعطى الصينية شكل جلوسى .   الصورة النهائية للبطاطا بعد صب الكراميل عالوش واعطائها شكل جلوسى ويلا يا جماعة اتفضلووااااااااا وبالف صحة... حقوق الطبع و النقل محفوظ لمريم البيضاء 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | August 14, 2011 12:04 AM |
| طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 3 | June 9, 2011 02:57 AM |
| حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 8, 2009 03:07 AM |
| كرات البطاط مع الدجاج | هوني اي | وصفات الطبخ | 0 | August 1, 2009 02:35 AM |
| سلطة البطاط الشهيّة | mini mo | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | June 11, 2008 08:12 PM |
العرض العادي
