|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
February 24, 2010, 02:55 AM
|
||
|
|
||
|
فطيرة التفاح....بطريقة مبتكرة!!!!!
المقادير.....
للعجينه...أي عجينه باي تضبط معاك...بالنسبة لي...كاس وربع طحين +ربع كاس سكر مطحون+ملعقة بيكنغ باودر+ذرة ملح+بيضة+إصبع زبدة+ربع كاس ماء بارد... تعجن المقادير جيدا...وتترك نصف ساعة لتتخمر...  تفرد في صينية البايركس,,,بدون دهنها ونتركها نص ساعة ثانيه...  خلال وقت التخمير...أجهز التفاح ونكتفي ب 3 تفاحات نقشرهم ونبشرهم...  أحمس التفاح مع ملعقة زبدة وأتركه شوي يتحمر..  نضيف القرفة المطحونه والسكر والماء وعصير ليمونه وأتركها تتسبك شوي...وبعدين أتركها تبرد.  أجهز الصلصة وهي عبارة عن 4 حبات كيري...والأفضل 8حبات وبيضة و4 ملاعق قشطة وفانيلا ونص كاس سكر.... أخلطهم باخلاط الكهربائي...  نضيف الصوص للفطيرة...   أضيف التفاح على الصوص....وأنثره بكل مكان....وممكن أتركه بهالطريقه... أو بإستخدام الشوكه أخلط التفاح مع الصوص ثم أضيفه...وشخصيا أفضل الطريقة الأولى.... فتكون الفطيره على شكل طبقات....   وأدخلها للفرن....  شكلها داخل الفرن...وتخيلي الريحه بس....  بعد خروجها من الفرن....  ممكن تتزين بصوص الكرميل الساخن وقبل التقديم تضيفين كرة آيسكريم.... شخصيا أحب البساطه في كل شي...(تقليل السعرات الحراريه..)  شكل الطبقات من الجنب...  والعجينه هشة وطريه وبسرعة تذوب بالفم... وألف هني وعافيه لأحلى عيون تابعت موضوعي..... منقول كل الشكر لصاحبة الموضوع التعديل الأخير تم بواسطة راجيه عفو ربهاا ; February 27, 2011 الساعة 10:41 PM 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة التفاح ((خطيره)) | laug2010 | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 12 | November 18, 2010 10:28 PM |
| خل التفاح - اضرار خل التفاح - ماهي اضرار خل التفاح | عزم الارادة | مقالات طبية - الصحة العامة | 8 | April 12, 2010 08:12 PM |
| فطيرة التفاح بالصور،طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور،فطيرة التفاح | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 14, 2009 04:44 AM |
| فوائد التفاح+استخدامات التفاح+نصائح ارشاديه مع ثمرة التفاح+تحذيرات مع ثمرة التفاح | مستر_مهستر | الطب البديل | 5 | March 26, 2009 01:53 AM |
| فطيرة التفاح والبوظة | RiiMii | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 6 | April 8, 2008 07:24 PM |
العرض العادي
