|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
December 31, 2009, 02:28 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي
طريقة عمل بروستد مجربة وهذي المقادير والطريقة : مكونات التتبيلة : دجاجة مقطعة الى 12 قطعة تقريبا بهارات ( كمون + فلفل اسود +فلفل ابيض+ فلفل احمر حار حسب الرغبة+ زنجبيل بودرة ) ملح التغليفة :كوب طحين او اكثر + نص ملعقة صغيرة بكن بودر لتر زيت للتحمير .... الطريقة : تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتترك بالثلاجة لتمتص نكهة البهارات او ممكن تغليفها على طول ....  تغمس قطع الدجاج بالطحين المخلوط بالبكن بودر وتصف في صحن .... وتغلف بالنايلون وتترك بالثلاجة لمدة ساعة او اقل حتى تبرد  نخرج صحن الدجاج من الثلاجة .... ستلاحظين ان طبقة الطحين تغيرت وتصير التغليفة رطبة وهذا يعطيها طبقة مقرمشة بعد القلي ....  نسخن الزيت في مقلاة غزيرة .... بعد ان يسخن الزيت توضع قطع الدجاج وتغطى وتترك 13 الى 15 دقيقة .... بعد مرور هذا الوقت تكون قطع الدجاج نضجت ولونها تغير واصبح ذهبي .... ارفعيها على ورق ماص للدهون .... واكملي بقية قلي الدجاج ....  قدمي البروستد مع البطاطس والمايونيز او اي شيئ تفضليه ....وهذي صوره بروستد وبالهناء والعافية
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة 
|
|
#2
January 1, 2010, 04:38 AM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي
الله يعطيك العافية لك ابتسامتي وتشكراتي 
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 3 | June 9, 2011 02:57 AM |
| طريقة الجبن المنزلي بالصور | الابتسامة..! | وصفات الطبخ | 16 | May 25, 2011 03:38 AM |
| طريقة عمل النستله والدريم ويب المنزلي | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | March 14, 2011 11:09 PM |
| طريقة ازالة شعر الوجه بالصور , طريقة سهلة ورائعة | AHD Ashour | مجلة العناية بالبشرة | 14 | September 28, 2010 04:27 AM |
العرض العادي
