|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
December 24, 2009, 02:19 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل كرات البطاطس
المقادير ملعقه اكل جبن سائل او قشطه رشه ملح وفلفل اسود الطريقه : تسلق حبات البطاطس المقطعه بماء وملح حتى تلين وتستوي بعد ماتستوي تصفى من الماء وتبشر بالمبشره اليدويه بدون هرس ثم تضاف لها رشه ملح وفلفل اسود وملعقه جبن سائل او قشطه حسب الرغبه استخدمي الجبن اللذ ثم تكور البطاطس بحجم البيضه او اصغر بقليل وتصف بصينيه وتغطى وتترك على جنب الان نبدا باعداد خلطه الدجاج المقادير: علبه فطر مقطع شرائح واللي يحب جزو مبشور وملفوف علبه قشطه بهارات مشكله +ملح+بهارات ايطاليةاو ارجينالو نصف بياله شاهي صلصة الصويا الطريقه: نحمس البصل بقليل من الزيت بعد دقيقتين نضيف البهارات المشكله يعطي طعم اقوى مع الحمسه ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعه على نار هادئه ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه مع الدجاج عشر دقائق ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا الان نحضر صوص الكريمه اللي نصبها فوقها المقادير: كاس كريمه الخفق مكعب ماجي جبن موزريلا للوجه الطريقه: نخلط الكريمه مع مكعب الماجي على النار بس شوي لما تدفى ثم نصب من الكريمه بمقدار ملعقه اكل على كل كره بطاطس ثم نرش الوجه بجبن الموزريلا ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه ممكن تزينيها ببقدونس او كرنب احمر انا تقدمينه مع طبق سلطه خضار با الهناء والشفاء للجميع 2 فلفل بارد(رومي)يعني فليفلة مقطع صغير جدا 4 الى 6 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات 5 حبات بطاطس مقشره ومقطعه قطع كبيره 2 بصل مقطع صغير جدا
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة 
|
|
#2
December 26, 2009, 04:11 AM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل كرات البطاطس
الله يعطيك العافية لك ابتسامتي وتشكراتي 
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | July 24, 2012 06:20 PM |
| طريقة عمل كبدة مقليه مع البطاطس بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 21, 2009 11:25 PM |
| طريقة عمل جراتان البطاطس مع المشروم ،مطبخ منال العالم | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 13, 2009 04:53 AM |
| طريقة عمل صينية البطاطس بالصور برنامج من كل بلد أكلة بالخطوات المصورة | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 3, 2009 09:19 PM |
| كرات البطاطا | ام القلوب | وصفات الطبخ | 7 | November 30, 2009 06:42 AM |
العرض العادي
