طريقة عمل طبق البط بصوص البرتقال من برنامج عباسيات فى قناة فتافيت

AHD Ashour · #1 December 22, 2009, 11:50 PM

طريقة عمل طبق البط بصوص البرتقال من برنامج عباسيات فى قناة فتافيت

المكونات- بطة .

- نصف ملعقة ملح واخرى فلفل اسود.

- بصلة صغيرة مقطعة ترانشات.

- برتقالة مقطعة ترانشات و نصف كوب عصير طماطم.

- 2 ملعقة زبدة.

- ورق لورا.

- 2 ملعقة سكر.

- ملعقة خل.

طريقة التحضير- تتبل البطة فى الملح والفلفل وورق اللورا.

- توضع ترانشات البصل والبرتقال فى الصاج وتوضع عليها البطة وتزج فى فرن شديدة الحرارة لمدة ساعة.

- ترفع البطة من الفرن ويضاف اليها 2 كوب ماء كبير وتغطى بورق الومنيوم وتعاد الى الفرن لمدة ساعتين مع ملاحظة ان تكون الفرن متوسطة الحرارة.

- توضع 2 ملعقة زبدة على النار مع 2 ملعقة سكر ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف ملعقة سكر وملعقة خل مع اضافة عصير الليمون ويضاف اليها صوص البط مع التقليب المستمر.

- يذاب النشا فى ماء بارد ويضاف الى الصوص مع التقليب.

- يقدم البط مع خضار سوتيه وارز ابيض مع صوص البرتقال

امبراطورة الابتسامة · #2 December 23, 2009, 02:29 AM

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
معجنات من قناة فتافيت،معجنات فتافيت بالصور،طريقة عمل اشهى المعجنات من قناة فتافيت	AHD Ashour	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	74	June 12, 2012 03:44 AM
طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ،خطوات تحضيرالبسكويت	AHD Ashour	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	4	February 25, 2011 06:41 AM
اكلات قناة فتافيت بالصور،اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور،طريقة عمل اكلات من قناة فتافت	AHD Ashour	وصفات الطبخ	3	December 22, 2009 01:36 AM
بسكويت البرتقال،طريقة الشيف اسامة السيد لعمل بسكويت البرتقال بالصور	AHD Ashour	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	1	December 13, 2009 04:37 AM
طريقة عمل المعمول بالشوفان من قناة فتافيت برنامج حورية المطبخ	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 13, 2009 04:25 AM

طريقة عمل طبق البط بصوص البرتقال من برنامج عباسيات فى قناة فتافيت

وصفات الطبخ