فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 21, 2009, 08:37 PM
 
طريقة عمل الكبه الشاميه،خطوات تحضير الكبه الشاميه،الكبه الشاميه

طريقة عمل الكبه الشاميه ، خطوات تحضير الكبه الشاميه ، الكبه الشاميه



المقادير

2 كجم برغل ناعم
2 حبة بصل مفرومة
500 جم لحم مفروم
ملعقة متوسطة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 كجم لحم مفروم
6 حبات بصل كبير مفروم
حزمة بقدونس مفرومة
حزمة شبت مفرومة
ملح وفلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
طريقة الطبخ

يغسل البرغل ويوضع في وعاء به ماء ويبل لمدة خمسة دقائق فقط .
يصفي الماء من البرغل ويعصر جيدا في المصفاة .
يطحن البرغل في مكينة طحن اللحم ويضاف إليه اللحم المفروم الني وكذلك البصلة المفرومة والملح حتى يصبح ناعما .
تشكل حبات الكبة مثل المستطيل المجوف حسب الطول المطلوب .
يضاف البقدونس والشبت والصنوبر المحمر إلي اللحمة .
تحشي حبات الكبة بالمفروم ثم تغلق الفتحة .
تقلي حبات الكبة في زيت حار عميق .
وبالف عااااااافيه
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 21, 2009, 11:24 PM
 
رد: طريقة عمل الكبه الشاميه،خطوات تحضير الكبه الشاميه،الكبه الشاميه


الله يعطيك العافية

لك ابتسامتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم December 22, 2009, 12:33 AM
 
رد: طريقة عمل الكبه الشاميه،خطوات تحضير الكبه الشاميه،الكبه الشاميه

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق الكبه المشويه على الفحم،طريقة عمل الكبه المشويه على الفحم AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 15, 2009 05:59 AM
طريقة عمل الكبه المشويه على الفحم AHD Ashour وصفات الطبخ 3 December 10, 2009 05:55 PM
الشامخه عواد العنزي شعر و نثر 0 March 23, 2008 11:40 PM


الساعة الآن 02:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر