طريقة عمل بطاطس الكروكيت بالأعشاب

AHD Ashour · #1 December 20, 2009, 10:49 PM

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق

المقادير:

400 غ من البطاطس – مسلوقة
40 غ من اكليل الجبل – مقطع
40 غ من أوراق البصل – مقطعة
40 غ من البقدونس – مقطع
40 غ من الكزبرة – مقطعة
100 غ من الجبن الشيدر – مبشورة
4 بيضات
100 غ من الطحين
200 غ من فتات الخبز

التحضير:

تسخن مقلاة عميقة على النار حتى تصل درجة حرارتها إلى 200 درجة مئوية

تخلط البطاطس جيداً في إناء مع كل الأعشاب والجبن الشيدر وتشكل الكروكيت

تدحرج أقراص الكروكيت بالطحين ثم بالزبد ثم بالبيض المخفوق

ثم تدحرج الأقراص في فتات الخبز حتى يغطيها تماماً

تحمر البطاطس في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون

ترفع البطاطس من على النار وتوضع في طبق للتقديم

ويصبح الطبق جاهز للتقديم

امبراطورة الابتسامة · #2 December 21, 2009, 05:05 AM

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بطاطس بالكزبرة على طريقة منال العالم	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 21, 2009 04:34 AM
طريقة عمل بطاطس الكروكيت بالاعشاب	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 19, 2009 01:59 AM
طريقة عمل بطاطس الكرسبي بالصور،بطاطس الكرسبي بالصور،خطوات تحضيربطاطس الكرسبي بالصور	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 13, 2009 02:28 AM
طريقة عمل بطاطس على شكل وردات بالصور	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 8, 2009 03:36 AM
طريقة عمل بطاطس على شكل وردات بالصور	AHD Ashour	وصفات الطبخ	2	December 7, 2009 11:20 PM

طريقة عمل بطاطس الكروكيت بالأعشاب

وصفات الطبخ