فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 16, 2009, 08:16 PM
 
ارز بالمكسرات

ارز بالمكسرات



المقادير
2 كوب أرز
3 كوب شوربة لحم أو دجاج
2 معلقة كبيرة قرفة
4 معلقة سكر
6 معالق زبيب
ربع كوب مكسرات لوز
ملح وفلفل
عدة معالق من السمن ممكن يضاف إليه كبدة
الطريقة
يقلب السكر على النار حتى يصبح مثل الكارمل ويعطي لون غامق.
.1يضاف إليه الشوربة والقرفة والملح والفلفل ويغلى على النار.
.2يغسل الأرز ويصفى من الماء ويترك 5 دقائق.
.3يقدح السمن ويضاف الزبيب ويقلب على النار لمدة دقيقة.
.4يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة ويضاف إليه الشوربة ويغطى حتى ينضج.
.5ممكن تشوح كمية صغيرة من الكبدة بالبصل وتقطع قطع صغيرة.
.6يقدم: نأتي بإناء ونضع اللوز ثم كمية بسيطة من الأرز ثم بعض قطع الكبدة ثم كمية ثانية من الأرز ويقلب.
يقدم مع دجاج مشوي أو لحوم
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرز بالمكسرات،طريقة عمل أرز بالمكسرات AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 8, 2009 02:25 AM
صوابع الجلاش بالمكسرات،طريقة عمل صوابع الجلاش بالمكسرات،الشيف حسن من برنامج المطبخ AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 7, 2009 11:19 PM


الساعة الآن 01:59 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر