فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم December 7, 2009, 03:16 PM
 
طريقة عمل الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة

طريقة عمل الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة


الكبد المحموس

نحتاج الى
""""""""
كبد غنم
2 حبة بصل
2 حبة طماطة
1 حبة فليفلة خضرة
ملح , كمون , فلفل اسود
زيت


الطريقة
"""""""""


يغسل الكبد جيدا ويقطع مكعبات ويتبل بالملح والبهار



تقطع الطماطة والفليفلة الخضرةحلقات ويفرم البصل ناعم



يسخن الزيت ويقلى فيه البصل المفروم ثم الفليفلة ويقلب حتى تذبل



يضاف الكبد ويقلب حتى ينشف ماؤه



يضاف له حوالي كوب من الماء وتهدأ النار مع تغطية القدر ويترك الى ان يغلي



ويبقى كمية من الماء
تضاف الطماطة وتقلب



ويغطى القدر حتى ينشف الماء جيدا واذا حبيت ضيفي رشة من الفلفل لحار ليعطي شوية حرارة يكون اطيب...... حسب ذوقك
ويقدم حار

__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 7, 2009, 06:47 PM
 
رد: طريقة عمل الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة

الله يعطيك العاااافية
لاهنت
..
__________________
هشَّةۃ بآليةۃ ..
ذاتَ ملآمِح بآهتةۃ .
حيثُ الشَّتآتِ أقَّطُن .. !
رد مع اقتباس
  #3  
قديم December 7, 2009, 11:05 PM
 
رد: طريقة عمل الكبد المحموس بالطماطة والفليفلة الخضرة

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التهاب الكبد الفيروسي (ب) بوأحمد سليمان مقالات طبية - الصحة العامة 4 December 13, 2010 08:34 AM
التهاب الكبد الوبائي عبدالجبار مقالات طبية - الصحة العامة 3 November 5, 2010 12:52 PM
عرض عن التهاب الكبد الفايروسي بو نايف عروض البوربوينت 17 January 5, 2010 10:54 AM
علاج الكبد The Horror الطب البديل 0 November 9, 2009 09:59 PM
احتفاء الروح .. في الحضرة - محمد وليد المصري advocate شعر و نثر 0 December 22, 2007 04:46 PM


الساعة الآن 12:33 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر