فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 5, 2009, 08:03 PM
 
حلويات العيد الفرنسيه,طريقة عمل حلويات العيد الفرنسيه,موسيه المانغو,حلوى الغرانيتا

حلويات العيد الفرنسيه , طريقة عمل حلويات العيد الفرنسيه , موسيه المانغو , حلوى الغرانيتا


المطبخ الفرنسي




موسيه المانغو


المقادير
50 غرام معجون مانغو بيوريه 10 غرام هلام «جيلاتين» 400 غرام كريم مخفوق 100 غرام بياض بيض 75 غرام سكر 50 جرام مياه عصير ليمون لإعطاء النكهة


الطريقة


يوضع الماء والسكر على النار ويغلى حتى درجة حرارة 120 درجة مئوية.


تخفق الكريمة مع بياض البيض البارد حتى يصير كالمارنج.


يذاب الهلام ويخلط مع معجون المانجو.


يخفق المارينج مع المانجو جيداً، ويصب في أطباق التقديم


يوضع عصير الليمون للنكهة ثم يجمل بالكريمة.


حلوى الغرانيتا




المقادير:



500 غرام عصير مانغو 200 غرام عصير برتقال 100- 150 غرام سكر



الطريقة:


تخلط كل المحتويات معاً جيداً.


يوضع قليل من عصير الليمون للنكهة.


تجمد في الثلاجة في وعاء من البلاستيك.


تقدم مثلجة.


حلو الكيت كات


المقادير ...


علبة حليب نستله المركز المحلى
½ 2 كوب كريمة دريم ويب
2 لوح كيت كات الكبير
ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة بملعقة كبيرة من الماء الساخن


الطريقة.....


يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريمةالمخفوقة بخلاط كهربائي


يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة قياس 12x 23سم، يوضع الكيت كات وتبرّد لنصف ساعة.


تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريمة المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.


يخرج الطبق من الثلاجة تسكب فوقها خليط النسكافيه، تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.


توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم
__________________
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 9, 2009, 06:57 AM
 
رد: حلويات العيد الفرنسيه,طريقة عمل حلويات العيد الفرنسيه,موسيه المانغو,حلوى الغرانيتا

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم December 9, 2009, 01:20 PM
 
رد: حلويات العيد الفرنسيه,طريقة عمل حلويات العيد الفرنسيه,موسيه المانغو,حلوى الغرانيتا

الله يعطيييك العاااافية
لاهنت

..
__________________
هشَّةۃ بآليةۃ ..
ذاتَ ملآمِح بآهتةۃ .
حيثُ الشَّتآتِ أقَّطُن .. !
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور،حلويات العيد السوريه بالصور،اشهى حلويات العيد AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 October 29, 2012 12:47 AM
اشهى حلويات العيد،طريقة عمل حلويات العيد,احلى الحلويات,حلويات مميزه للعيد,حلويات روعه AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 7 August 22, 2012 01:56 AM
حلويات العيد بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات للعيد بالصور،حلويات العيد سعود وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 February 21, 2011 01:43 PM
ملف حلويات العيد, الحلويات للعيد, الحلويات العيد, العاب طبخ حلويات العيد, احلى حلويات العي سعود وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 6 January 16, 2010 05:12 PM
طريقة عمل الغريبه,حلويات العيد,طرق عمل الفقاص 2010,اشهى حلويات العيد AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 9, 2009 01:22 PM


الساعة الآن 09:47 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر