|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
August 22, 2007, 01:42 AM
|
||
|
|
||
|
––•(-• الأرز بالل ح م ب،خطوات م،صوره •-)•––
 م/اكم زهري لكم أاأحبتي طريقة الأرز بالل ح م  نبدأ في المقادير  \\ ال م قادير // 2 كأس كبير دقيق ملعقة سمن جامد ممتلئة 3 ملاعق زيتملعقتين حليب بودرة ملعقة أكل خميرة ملعقة متوسطة بيكنج بودر بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة بهار رز مطحون ( حبه بركة ، شمر ) كاس صغير ماء \\ ح شوة اللحم // لحم مفروم بصله مفرومة بقدونسفلفل و كمون و بهارات و ملح 6 ملاعق أكل طحينة ملعقتين خل 3/4 كأس ماء صغير سمسم للزينة بيضة مخفوقة لمسح الوجه و الحواف \\ طريقة تحضيررر الحشوه // نصنع اللحم بالطريقة المعتادة مع البصل و البهارات و الملح و نترك حتى يبرد تماماً ثم نضيف البقدونس ( الطريقة الأصلية لعمل الارز يكون فيها كراث ونقدر نستبدله بالبقدونس ) ثم نصنع صلصة الطحينة الطحينة + الخل + الملح + الماء نضيفها على اللحم بعد أن يبرد \\ طريقة تحضيرر ال ع جينه // تخلط جميع المقادير الجافة مع بعضها ثم يوضع السمن و الزيت و تفرك جيداً ثم نضيف الماء و البيضة ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ملساء تترك العجينة للتخمر لمدة 45 دقيقة إلى ساعة نأخذ العجينة و نفردها في صينية مدهونة تقريباً قطرها ( 30 سم ) مع ترك الأطراف سميكة على الحواف  نغطي الصينية و نتركها لمدة 10 دقائق لتتخمر مره أخرىبعد ذلك نضع الحشو على سطع العجينة و نساويه جيداً  ندهن ال ح واف بالبيض ثم ندهن اللحمنرش السمسم على الحواف  و ندخل الصينية الفرن حتى تنضج من أسفل ثم من الأع لى  نقطعها مثلثات و نقدم ها  بألف ص ح ه \\ م ن قووول // ت حيتي لكم 
|
|
#2
August 22, 2007, 10:35 AM
|
||
|
|
||
|
رد: ––•(-• الأرز بالل ح م ب،خطوات م،صوره •-)•––
Thank You
__________________
اللهم إني أستغفرك لكل ذنب خطوت إليه برجلي أو مددت إليه يدي أو تأملته ببصري أو أصغيت إليه بأذني أو نطق به لساني أو أتلفت فيه ما رزقتني ثم استرزقتك على عصياني فرزقتني ثم استعنت برزقك على عصيانك فسترته علي وسألتك الزيادة فلم تحرمني ولا تزال عائدا علي بحلمك وإحسانك يا أكرم الأكرمين اللهم إني أستغفرك من كل سيئة ارتكبتها في بياض النهار و سواد الليل في ملأ و خلاء و سر و علانية و أنت ناظر إلي اللهم أستغفرك و أتوب إليك قولا و فعلا و باطنا وظاهرا
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| م،صوره, الأرز, تامل, ب،خطوات, ••––, ––•• |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عشر خطوات طريقك نحو التميز | بو راكان | علم البرمجة اللغوية والعصبية NLP وإدارة الذات | 6 | July 12, 2010 11:52 PM |
| خطوات الاعلان الناجح | بو راكان | علم الإدارة والاتصال و إدارة التسويق و المبيعات | 1 | December 22, 2007 03:20 PM |
| >>>> خطوات عمل البراااشيم <<<< | TrNeDo | بحوث علمية | 5 | November 23, 2007 07:01 PM |
| تالم حتى تتعلم | RiiMii | المواضيع العامه | 0 | July 9, 2007 10:12 AM |
العرض العادي
