مجروح؟؟ كل فراوله !

الفراولة




الفراوله غنية بالأملاح المعدنية حيث تحتوى على الكالسيوم و الحديد و الفسفور كما أنها تحتوى
على حامض الليمون وحامض التفاح و سكر الفواكه .

وتعتبر الفراولة كذلك غنية بفيتامينات a و b و c



وأفادت دراسة حديثة بأن الفراولة تحافظ على صحة الخلايا والأنسجة وسلامة القلب، كما أنها تساعد على التئام الجروح، وذلك لما تحتويه من نسبة عالية من فيتامين "سي" الذي يعتبر من مضادات الأكسدة.
وأشارت الدراسة إلى أن الصبغة الحمراء الموجودة بالفراولة تحمي القلب مثل الطماطم التي تكتسب لونها الأحمر من صبغة "اللايكوبين"، كما أن عصير الفراولة يفيد بعض السيدات في تخفيف آلام الحيض، كما أنها تعد غذاء جيداً للحفاظ على الرشاقة حيث يحتوى المائة جرام منها على ثلاثين سعراً حرارياً فقط.
ويساعد حامض الفوليك الموجود في الفراولة على انقسام الخلايا ويحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل، كما أن الحديد في الفراولة هو أحد مكونات الهيموجلوبين في الدم الذي ينقل الأكسجين للمساعدة في إطلاق الطاقة، وتحتوى الفراولة على معادن مهمة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر والمناعة والخصوبة، والماغنسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبية.
يذكر أن كل 100 جرام من الفراولة يحتوى على 91.5% ماء وحوالي 0.61 جرام من البروتين و0.37 جرام من الدهون.



وتستخدم أوراق الفراولة وجذورها المنقوعة و المغلية كعلاج للسل الرئوي و التهابات القولون و
كذلك يستخدم المنقوع المغلي كمنق للدم وكغرغرة لمعالجة التهاب الحلق كما أن مغلي الأوراق يستخدم
فى تخفيف نوبات الربو .



الفراولة: نشاط مضاد للفيروسات ومضاد للسرطانات
وتحتوي الفراولة على أعلى كميات من مقاومة الآفات الملوثة لها



كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة

، وعلاج التسلخات والحروق التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه أو الأكتاف




كما تدخل الفراولة في عمل كثير من الأقنعة نظراً لمفعولها القابض لمسام الجلد
والذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية..
وكذلك لمفعولها كمنظف وكمُغذٍ جيد
للبشرة




هل تعلم أن الفراولة مفيدة للقلب ، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان،



وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية



خالص ودي:
دودي