فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > البحث في المنتدى
تحديث الصفحة نتائج البحث
التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

صفحة 1 من 30 1 234511 الأخيرة »
عرض النتائج 1 إلى 25 من 750
استغرق البحث 0.06 ثواني. البحث: المشاركات بواسطة: روح إنثى
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:09 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 654
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل العرسيه الاماراتي ، طريقة عمل العرسيه الاماراتي

المقادير
2 كيلو صدور دجاج (بدون عظم أو جلد)
1 كيلو أرز منقوع
2 لتر ماء مغلي
ملح حسب الذوق
الطريقة
طريقه عمل العرسيه الإماراتي
يتم سلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى النضج مع الاحتفاظ بماء السلق
ثم...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:09 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 786
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الكشري البحريني ، طريقة عمل الكشري البحريني

المقادير
2 كوب أرز بسمتي
ربع كيلو لحم مفروم
2 حبة طماطم مقطعه صغير
1 ثمره فلفل اخضر حار
2 م-ك معجون طماطم
1 ثمره بصل متوسطه مقطعه صغير
بهار وفلفل احمر مطحون وكاري مدراس بودرة و ملح حسب الرغبة...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:08 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 473
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الخبز الاماراتي ، طريقة عمل الخبز الاماراتي

المقادير
4 كوب دقيق اسمر
1 حبة بيض
1 م-ص ملح
1 كوب ماء دافئ للعجن
الطريقة
يتم عجن جميع المقادير سويا حتى تتكون عجينة متماسكة القوام
وتترك العجينة لمدة ربع ساعة حتى تتخمر
ثم يتم تسخين الصاج...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:08 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 654
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير أرز عسيري ، تحضير أرز عسيري ، طريقة عمل أرز عسيري

المقادير
2 دجاجة كبيرة
5 كؤوس أرز هندي
2 م-ك سمن
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
2 م-ك زيت نباتي
6 حبات ليمون ناشف
5 كؤوس ماء
1 مكعب ماجي
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:07 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 678
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل كبسة الدجاج ، طريقة عمل كبسة الدجاج

المقادير
2 دجاجتين مقطعه الى أرباع
2 كوب أرز منقوع بالماء
5 ثمره بصل مقطعه إلى شرائح
1 م-ص بهارات مشكله
1 م-ص ملعقة كركم
1 م-ص ملح
ربه كوب ماء كادي
زيت قلي
4 مكعبات ماجي
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:07 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 820
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير مرقه القيمة العراقية ، طريقة عمل مرقه القيمة العراقية

المقادير
1 كيلو حمص ويفضل المجروش
نصف كيلو لحم بقر بدون عظام
ربع كيلو بصل مفروم
200 جرام معجون طماطم
100 جرام شحم غنم ويفضل من خلفية الخروف
1 م-ك كمون مطحونة
1 م-ك قرفة مطحونة (الدارسين)
1...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:06 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 494
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الكليجة ، الكليجة ، طريقة عمل الكليجة

المقادير
2 كيلو طحين أو دقيق
1 م-ك خميرة لتخمير العجين
1 كوب ماء دافئ
1 كوب حليب
دهن أو سمن
1 م-ص هيل
1 م-ص ملح
مقادير الحشو
2 م-ك جوز الهند
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:06 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 508
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير الأرز البسمتي بالجزر ، طريقة عمل الأرز البسمتي بالجزر

المقادير
1 كوب أرز بسمتي
2 ثمره جزر مقطع مكعبات و مسلوق
1 ثمره بصل
لحم مقطع مكعبات
1 م-ص زعفران محلول بماء الورد
1 م-ص كمون
1 م-ص فلفل اسود
نومي بصره(ليمون جاف)
بهارات الأرز البسمتي
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:05 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 425
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الأرز بالباقلاء ، طريقة عمل الأرز بالباقلاء

المقادير
2 كوب أرز ابيض مغسول و منقوع
1 كيلو باقلاء منزوع منه القشرة
1 كيلو لحم فخذ مقطع ومسلوق
1 باقة شبنت مفروم
2 ثمره بصل مفرومة
قليل من الملح
1 كوب و نصف ماء للطبخ
2 م-ك زيت
الطريقة
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:04 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 577
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل سلطة الشفوت ، طريقة عمل سلطة الشفوت

المقادير
2 لحوح ( خبز يمني)
1 علبة زبادي
1 علبة لبن روب (زبادي)
1 حزمة كرات
2 ثمره طماطم
1 ثمره بصل صغيرة
1 ثمره فلفل أخضر حار
1 م-ص نعناع
1 م-ص ثوم مفروم ناعم ومخفف بالماء
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:04 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 979
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الزربيان العدني ، طريقة عمل الزربيان العدني

المقادير
دجاج أو لحم على حسب الرغبة
4 كوب أرز بسمتي
5 ثمرات بطاطس متوسطة
5 ثمرات بصل
4 فص ثوم
5 م-ك زبادي
3 م-ك كمون
4 م-ك بهارات مطحونة
الطريقة
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:03 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 688
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الحيسة الخليجية ، طريقة عمل الحيسة الخليجية

المقادير
نصف كوب دقيق
3 أو 4 م-ك زبد
تمر
الطريقة
يتم وضع الدقيق مع الزبد في مقلاة
يتم قلي الخليط على نار خفيفة حتى يصبح الدقيق وردي اللون
يتم التقليب بملعقة خشبية
ثم يتم سكب المزيج في طبق...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:03 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 478
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل كباب عروق اللحم ، طريقة عمل كباب عروق اللحم

المقادير
كيلو لحم عجل
1 ربطه بقدونس مفروم
1 ربطه كرفس مفروم
3 ثمرات بصل كبير مفروم ناعم
ملح
1 م-ص بهارات مخلوطة
2 قرص خبز إيراني مقطع و منقوع بماء
الطريقة
يخلط اللحم مع باقي المقادير
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:02 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 639
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل عصيدة الجزر ، طريقة عمل عصيدة الجزر

المقادير
1 كوب طحين
1 كيلو جزر
1 و نصف كوب سكر
نصف قالب زبد وسط
زعفران وهيل بودره

الطريقة
يقطع الجزر و يسلق جيدا
يتم قلي الطحين بدون إضافات حتى يتغير لونه إلى اللون البني فاتح
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:02 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 509
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير الأرز البرياني بالدجاج ، طريقة عمل الأرز البرياني بالدجاج

المقادير
1 ثمره بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة
10 ثمرات جزر مقطعة مكعبات صغيرة
1 كوب بازيلاء خضراء
1 كوب ذرة
1 ثمره كوسا مقطعه مكعبات
2 كوب أرز
بهارات الرز البرياني :
1 م-ص قرفة مطحونة
2 م-ص...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:01 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 464
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل ثريد الكوسا ، ثريد الكوسا ، طريقة عمل ثريد الكوسا

المقادير
كوسا مقشرة ومبشورة
2 ثمره بصل متوسطة مفرومة
2 فص ثوم
زيت زيتون
عصير ليمون
نعناع ناشف مطحون
ملح
فلفل
خبز مقطع قطع صغيرة ويفضل الخبز البايت
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:01 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 484
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل كبسة اللحم و الارز البسمتي ، طريقة عمل كبسة اللحم و الارز البسمتي

المقادير
الكبسة

كيلو أرز بسمتى
1 كوب جزر مفروم
1 كوب فلفل اخضر مفروم
مرقه لحم أو ماء
1 كوب بصل مفروم
كاري
قرفة
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 12:00 PM
مشاركات: 0
المشاهدات: 520
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل طاجن البطاطا ، طريقة عمل طاجن البطاطا

المقادير
أربع ثمرات بطاطا صغيرة الحجم
ثمره من البطاطا كبيرة
ثمره بصل صغيرة تقطع شرائح خفيفة
نصف كوب مرقه الخضروات
نصف كوب جبنه شيدر مبشورة
الطريقة
يحضر الفرن بدرجة ( 180م ) لعمل طاجن البطاطا...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:59 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 399
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير كبسة الجمبري بالشبت ، طريقة عمل كبسة الجمبري بالشبت

المقادير
3 كاسات رز منقوع
بصلة مفرومة
3فصوص ثوم مفرومة
جمبري مقشر او ربيان
ملعقتين شبت أو اسبنت والأفضل مجفف كركم
عصير ليمونة
زيت
حبة مكعب دجاج
الطريقة
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:59 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 428
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير الارز الابيض بلحم الغنم ، طريقة عمل الارز الابيض بلحم الغنم

المقادير
6 قطع كبيره من لحم الغنم
2 ثمره بصل كبيره
نصف كوب زيت
ملح
3 كوب أرز
6 كوب من الماء لطبخ اللحم
الطريقة
يقطع البصل قطع صغيرة
ثم يوضع البصل في قدر الطهي و يضاف إليه الزيت حتى يتم...
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:58 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 483
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل كبة حلب ، كبة حلب ، طريقة عمل كبة حلب

المقادير
3 كوب أرز مصري
2 ثمره بطاطس مسلوقة
حبه بيض
زيت قلي
ملح
حشو كبة حلب العراقية
نصف كيلو لحم ناعم مفروم
2 ثمره بصل وسط مفرومة ناعما
قليل من الكرفس والشبت
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:58 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 574
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل الأرز المحمر ، طريقة عمل الأرز المحمر

المقادير
3 أكواب أرز
ملعقتان كبيرتان من السمنة
4 ملا عق كبيرة من السكر
زعفران
ماء ورد
حب هيل
ماء
طريقة التحضير
ينقي الأرز ويغسل ويصفي ويترك جانبا يخلط الزعفران
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:57 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 504
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل هريسة اللحم ، طريقة عمل هريسة اللحم

المقادير
كيلو لحم وعظم
كيلو ونصف قمح
ملح
ماء
سمنة
سكر مطحون
دارسين( قرفة)
طريقة التحضير
يغسل اللحم والعظم وكذلك القمح ويوضع الجميع في وعاء كبير
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:57 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 407
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير عمل المعكرونة بالمختوم ، طريقة عمل المعكرونة بالمختوم

المقادير
رزمة معكرونة مكسرة
نصف كيلو لحم
بصلتان
5 حبات بندورة
بقدونس مفروم
نصف كوب زيت
3 بيضات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
المنتدى: وصفات الطبخ January 6, 2014, 11:56 AM
مشاركات: 0
المشاهدات: 478
أرسلت بواسطة روح إنثى
مقادير الباذنجان بقطع اللحم ، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم

المقادير
2كيلو باذنجان
نصف كيلو لحم
كيلو بندورة
كوب سمنة
ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة دارسين
طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح
عرض النتائج 1 إلى 25 من 750
صفحة 1 من 30 1 234511 الأخيرة »

 
الانتقال السريع

الساعة الآن 11:46 PM

الاتصال بنا - مجلة الإبتسامة - الأرشيف - بيان الخصوصية - الأعلى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر