طريقة عمل أصابع الكنافة , حلويات عيد الفطر 2016
 

طريقة عمل أصابع الكنافة , حلويات عيد الفطر 2016


المكونات:
نصف كيلو كنافة شعر+ نصف كوب سمنة+ مكسرات مطحونة حسب الرغبه+ القشطة+ ربع كوب سميد+ 2 كوب لبن+ ملعقة كبيرة ماء ورد+ شربات+ فستق مجروش للوجه.
طريقة التحضير:
ذوبى السمنة على النار ثم ارفعى اللبن على النار ثم ضيفى السميد و ماء الورد مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام بعدها افردى الكنافة و ضعى السمنة فوقها وضعى طبقة من القشطة و المكسرات عليها ثم لفيها على شكل أصابع بعدذ لك سويها بالفرن ثم ضيفى لها الشربات فوق خروجها و زينيها بالفستق.