مجلة الإبتسامة

مجلة الإبتسامة (https://www.ibtesamah.com/)
-   وصفات الطبخ (https://www.ibtesamah.com/forumdisplay-f_128.html)
-   -   وجبات رئيسية طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالخضار (https://www.ibtesamah.com/showthread-t_413308.html)

RiiFi January 31, 2014 08:58 PM

وجبات رئيسية طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالخضار
 
وجبات رئيسية طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالخضار

طريقة عمل طاجن اللحم البتلو بالخضار ،طاجن اللحم البتلو بالخضار بالصور

[IMG]https://banatelyoum.com/wp-*******/uploads/2014/01/125.jpg[/IMG]
المقادير:
-كيلو لحم بتلو
- 5 جزرات متوسط
- ربع كيلو بسلة
- نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل.
الطريقة:
يغسل اللحم ويقطع شرائح سميكة أو مكعبات ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت ويتبل بالملح والفلفل والزنجبيل ويترك علي نار هادئة مع التقليب لمدة 10 دقائق.
يقطع الجزر إلي حلقات سميكة وتغسل البسلة ثم يضافا إلي صينية اللحم مع إضافة نصف كوب من الماء وتترك علي النار لمدة 30 دقيقة حتي تمام النضج ويقدم اللحم والخضراوات مع الأرز.ويمكن اتمام النضج بالفرن


الساعة الآن 09:46 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر