مجلة الإبتسامة

مجلة الإبتسامة (https://www.ibtesamah.com/)
-   وصفات الطبخ (https://www.ibtesamah.com/forumdisplay-f_128.html)
-   -   مقادير كبسة الجمبري بالشبت ، طريقة عمل كبسة الجمبري بالشبت (https://www.ibtesamah.com/showthread-t_408378.html)

روح إنثى January 6, 2014 11:59 AM

مقادير كبسة الجمبري بالشبت ، طريقة عمل كبسة الجمبري بالشبت
 
المقادير
3 كاسات رز منقوع

بصلة مفرومة
3فصوص ثوم مفرومة
جمبري مقشر او ربيان
ملعقتين شبت أو اسبنت والأفضل مجفف كركم
عصير ليمونة
زيت
حبة مكعب دجاج

الطريقة
ننقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعة
ثم نحمس البصل والثوم الى أن يذبل نصفي الجمبري من العصير
ونضعه على البصل ونحمسهم مع بعض
ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلي
ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية
الى أن يتشرب الماء ثم تقلل النار الى أن يستوي


الساعة الآن 06:33 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر