مجلة الإبتسامة

مجلة الإبتسامة (https://www.ibtesamah.com/)
-   وصفات الطبخ (https://www.ibtesamah.com/forumdisplay-f_128.html)
-   -   طريقة عمل فاهيتا الدجاج , اكلات رمضان 2016 (https://www.ibtesamah.com/showthread-t_496953.html)

Yaqot May 29, 2016 01:51 PM

طريقة عمل فاهيتا الدجاج , اكلات رمضان 2016
 
طريقة عمل فاهيتا الدجاج , اكلات رمضان 2016



فاهيتا الدجاج

طبق مكسيكي من أشهر الاطباق وهوسهل التحضير وله نوعان فاهيتا اللحم وفاهيتا الدجاج انتشر في امريكا والعالم ويؤكل عادة مع خبز التورتيلا.
المقادير:
1 كيلو صدور الدجاج
3حبات فليفلة حمراء
3حبات فليفلة خضراء
3حبات فليفلة صفراء
3حبات بصل متوسط ومقطع جوانح
نصف كوب جبنة موزريلا وقشقوان مخلوطة ومبروشة
2ملعقة زيت سمسم وصوص الصويا مخلوط
ملعقة صغيرة اوريغانو
2حبة افوكادو ناضجة
كوب مايونيز
ثلاثة ارباع الكوب فطر
زيت نباتي
ملح وبهار
طريقة التحضير:
1-نقطع الدجاج قطع صغيرة طولية
2-نقطع جميع الوان الفليفلة بشكل طولي
3-يحمى القليل من الزيت في المقلاة ويضاف البصل ويقلب ثم نضيف الدجاج على دفعات حتى تنضج
4-نضيف الفليفلة والفطر والملح والبهار ونقلب حتى الاستواء
5-يضاف صوص الصويا وزيت السمسم والاوريغانو ثم تسكب فاهيتا الدجاج وتقدم مع اضافة الجبن المبروش على الوجه
6- الصلصة الجانبية: نقشر الافوكادو وننزع اللب ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع المايونيز لتتشكل لدينا صلصة ناعمة
7-تسكب وتقدم بجانب فاهيتا الدجاج


الساعة الآن 01:31 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر