طريقة عمل دجاج بالمشروم والطماطم
طريقة عمل دجاج بالمشروم والطماطم دجاج بالمشروم والطماطم،مقادير دجاج بالمشروم والطماطم https://images.gn4me.com/goodnews4meI.../new375322.jpg المقادير : 454 جم صدور دجاج مخليةملعقتان كبيرتان زيت نباتي ثلاثة أكواب من المشروم المقطع لشرائح بصلة مفرية فلفل أخضر حلو مفري ملح وفلفل أسود نصف ملعقة صغيرة زعتر ثلاث ملاعق كبيرة دقيق كوب ونصف مرقة دجاج ربع كوب صوص طماطم ربع كوب بقدونس مقطع صغيرا ربع كوب كريمة الطبخ ثوم مفري صوص البابريكا https://images.gn4me.com/goodnews4meI...nal/375323.jpg طريقة التحضير : 1- قطعي صدور الدجاج الى ثلاث او اربع قطع وقومي بتسخين الزيت في المقلاة وضعي فيه الدجاج لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونه بنيا.2- انقلي الدجاج في وعاء مناسب على حرارة متوسطة وضعي عليه المتبقى من الزيت ثم ضعي مرقة الدجاج وعليها المشروم والبصل والفلفل الاخضر والثوم والزعتر وصوص البابريكا والملح والفلفل الاسود وقومي بالتقليب جيدا لمدة 5 دقائق. 3- أضيفي الدقيق وصوص الطماطم وقومي بالتقليب ليصبح القوام متماسكا. 4- اضيفي اخيرا كريمة الطبخ وقومي بالتقليب لمدة دقيقة ثم ارفعي الوعاء عن الناء. 5- قومي بوضع الدجاج الصوص والبقدونس المقطع للتزيين في طبق التقديم "يمكنك تقديمه مع الارز او المعكرونة". |
الساعة الآن 04:58 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر