مجلة الإبتسامة

مجلة الإبتسامة (https://www.ibtesamah.com/)
-   وصفات الطبخ (https://www.ibtesamah.com/forumdisplay-f_128.html)
-   -   اطباق صحية طريقة عمل صينية خضار (https://www.ibtesamah.com/showthread-t_421697.html)

ReeMi March 21, 2014 07:14 PM

اطباق صحية طريقة عمل صينية خضار
 


اطباق صحية طريقة عمل صينية خضار

صينية خضار بطريقة صحية،تحضير صينية خضار صحية


مقادير صينية الخضروات الصحية :

- 10 حبات بطاطس صغيرة.
- 6 حبات بصل صغير.
- 3 حبات جزر متوسطة الحجم.
- 2 كوب مكعبات قرع عسلى (يقطين) كبيرة.
- 3 جزور شمر.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (معدنوس) مفرى.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم مفرى.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة تحضير صينية الخضروات الصحية :

- يسخن الفرن على حرارة متوسطة.
2- تقشر حبات البطاطس والبصل صغيرة الحجم، ثم تغسل جيداً بالماء وتوضع فى صينية حرارية متوسطة الحجم.
3- تقشر حبات الجزر وتغسل بالماء، ثم تقطع إلى قطع كبيرة الحجم وتضاف إلى صينية الخضراوات.
4- تغسل جزور الشمر بالماء، ويقطع كل جزر إلى 4 أجزاء ثم تضاف إلى الصينية.
5- تضاف مكعبات القرع والبقدونس والثوم المفرى والملح والفلفل وزيت الزيتون، وتقلب كل المكونات معاً باليدين حتى تمتزج جيداً معاً.
6- تترك صينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج جميع الخضراوات تماماً.
7- تُخرج صينية الخضراوات من الفرن، وينثر عليها القليل من البقدونس المفرى، ثم تقدم مع الأرز الأبيض او الاسمر أو شرائح الخُبز الأسمر.



الساعة الآن 09:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر