مجلة الإبتسامة

مجلة الإبتسامة (https://www.ibtesamah.com/)
-   وصفات الطبخ (https://www.ibtesamah.com/forumdisplay-f_128.html)
-   -   اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك (https://www.ibtesamah.com/showthread-t_390371.html)

ReeMi September 28, 2013 07:37 PM

اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك
 

اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك

https://www.elhawanem.com/images/posts/12695_large.jpg

المقادير:
٥٠٠ جرام سمك مطهو على البخار ٢ بصل أحمر، مبشور ٢ فلفل أخضر حار صغير، مقطع قطع صغيرة ٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ١ بيضة مخفوقة ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل ١ ملعقة صغيرة كزبرة بودرة ١/٢ كوب بقسماط زيت للقلي ملح حسب الرغبة


الطريقة:
أزيلي عظم وشوك وجلد السمك. وقومي بهرس اللحم
أضيفي البصل والكزبرة والفلفل الحار والملح والفلفل وأخلطي جيدا.
شكلي الخليط على هيئة كرات صغيرة.
اغمسي الكرات في البيض المخفوق ثم البقسماط.
حمري في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي غامق.
قدميها ساخنة.


sada.islam90 September 29, 2013 11:51 AM

رد: اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك
 
رائع شكرا على الموضوع

الغـروب September 29, 2013 07:47 PM

رد: اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك
 
https://up.ibtesama.com/upfiles/avg72838.png


الساعة الآن 03:08 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر