مجلة الإبتسامة - أهم الفيتامينات

فيتامينA

يوجد في: الجزر- الخس- التوت- السبانخ- الزبدة-البيض- السمك- زيت كبد الحوت- القمح- العسل

فوائده: امراضالعيون/الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف , والحنجرة , الفم, القصبةالهوائية , المثانة , المعدة ...الخ

نقصه يسبب

حكة في العين عدم وضوح الرؤية, او وجودسائل مخاطي في العين, خشونة في الجلد, جفاف وقشرة في الشعر , تكسر فيالاظافر

فيتامينb1

يوجد في: الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة

فوائده:يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم.

نقصه يسبب

التعب , الكآبة , العصبيةامراض الجلد ,ابيضاض الشعر او سقوطة , ضعف في الشهية

فيتامينB2

يوجد في: الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء- النخالة -الحنطة- المشمش- الطماطم

يعرف هذا الفيتامين ب الرايبوفلافين

نقصه يسبب

الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرارالعين- يسبب الاكزيما

فيتامينB6

يوجد في: النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم- الحليب- البازاليا-اللوز- العدس- الفاصوليا

فوائده:يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر - يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان - يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوينالاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة- ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية.

نقصه يسبب

قد يسبب الى العصبية , الأرق , فقدان التحكمفي العضلات , الأنيمياء , تعب في الفم , احتباس الماء في الجسم

فيتامينB12

يوجد في: اللحوم- الكبدة- الكلاوي

فوائده:يساعد في تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ,يمنع الانيمياء, يحافظ على الجهاز العصبي ,يقاوم الاكتئاب

نقصه يسبب

انيمياء , عدم الشهية في الاكل , التعب ,تلف المخ , بطء النمو في الاطفال , الاكتئاب , العصبية , نقص فيالوزن

فيتامينC

يوجد في: البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري- الفلفل الاخضر-الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة

فوائده:يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع للتسمم- يساعدفي حركة المعادن الثقيلة مثل النحاس والرصاص والزئبق وبذلك يمكن التخلص منها -يساعد على مقاومة خطر النايترات والتي تستعمل بكثرة كمادة حافظة للاغذية- ينظم الكولسترول

نقصه يسبب

تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم معبعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف اللثة - ظهور الكدمات علىالجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع الم في المفاصل

فيتامينD

يوجد في: البيض- الزبدة- زيت كبد الحوت - الحليب المجفف- اشعة الشمس في الصباح الباكر

فوائده:المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء الحواملوالاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم بالمساعدة في امتصاص الكالسيوم والفسفور-حماية العضلات من الضعف و يساعد على منع التحدب, الارق.

نقصه يسبب

لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عندكبار السن

فيتامينE

يوجد في: بذورالحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس- الطماطم- الجزر- صفار البيض-اللحوم

فوائده:يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية- يساعد في الانجاب- حماية الرئة من اي تلوث-يساعد على نقاوة البشرة.

نقصه يسبب

فقر الدم

فيتامينP

يوجد في: الحمضيات- قشرة البرتقال- الحنطة السوداء- الزبيب الاسود- الوردالبري

فوائده:يلعب دورا مهما في المحافظة على قوة الاوعية الدموية و صحتها يساعد الجسم في القضاء على الالتهابات , يزيد من فعالية فيتامين سي

فيتامينK

يوجد في: السبانخ- فول الصويا- الطماطم- العسل- النخالة- صفار البيض-الحنطة.

فوائده:يمنع تخثر الدم

نقصه يسبب

يؤدي نقصه الى الجلطة او تخثر الدم , نزيف دموي