طريقة عمل عصير الشمندر والتفاح والجزر , مشروبات رمضان 2016
عصير الشمندر والتفاح والجزر من المشروبات سهلة التحضير وشهية ومغذية في نفس الوقت فكل مكونات العصير تكون طازج على عكس العصائر المعلبة التي تخلو من الفوائد الصحية ومليئة بالسكريات، وهي تعتبر جرعة من الفيتامينات والمعادن لانها عبارة عن عدة انواع من الفواكه المعصورة معا ،بالإضافة الى انها مشروبات منعشة ومرطبة للجسم خصوصا في فصل الصيف. عصير البنجر والتفاح والجزر هو عصير يناسب من لديهم نقص في المعادن لان البنجر مصدر غني للهيموغلوبين بالإضافة الى الجزر الغني بفيتامين اي e والتفاح الذي يعتبر من مضادات الأكسدة.
المقادير
- ٢ بنجر مغسول ومقشر ومقطع الى قطع
- ٢ تفاح مقشر وبدون لب
- ٣ جزر مقشر و مقطع
- ٢ ملعقة عسل كبيرة
طريقة التحضير
- بواسطة عصارة الجزر والفواكه نقوم بعصر البنجر اولا ثم الجزر ثم التفاح .
- يسكب العصير في ابريق التقديم.
- -يضاف العسل الى العصير ويقلب جيدا حتى يذوب يتجانس الخليط.
- يسكب العصير في كؤوس التقديم ويوضع بضع قطع من الثلج وتقدم حالا وبصحة وعافية.