عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم May 27, 2016, 12:29 PM
 
طريقة عمل سلطة القمح المنعشة , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل سلطة القمح المنعشة , اكلات رمضان 2016



سلطة القمح وهي من الذ انواع السلطات التي تتميز بطعمها الشهي ووشكلها الرائع وفائدتها الكبيرة وللقمح فوائد كبيرة فهو غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين e وهو غني بالالياف الغذائية المفيدة للامعاء واليكم طريقة تحضيره
المقادير
  • 1 كوب قمح
  • ¼ كوب ذرة
  • 1 بندورة
  • 1 جزر
  • 1مخلل خيار
  • 1 ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح


طريقة التحضير
  1. - نضع كمية القمح في وعاء ونغمره بالماء ونتركه لليوم التالي
  2. - نصفي القمح من الماء ونضعه في قدر ونغمره بالماء وندعه على نار متوسطة الى ان ينضج القمح نصفيه وندعه جانبا
  3. - نقطع البندورة والجزر ومخلل الخيار الى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء
  4. - نضيف القمح الى البندورة والجزر ونخلط المكونات جيدا
  5. - نغسل حبات الذرة ونصفيها ونضيفها الى السلطة ونخلط المكونات جيدا
  6. - نعصر الليمون ونضيفها الى السلطة
  7. - نضيف البقدونس والملح الى السلطة ونخلط المكونات جيدا نسكب السلطة في طبق وتصبح جاهزة للتقديم
رد مع اقتباس