|
طريقة عمل بطاطا مقرمشة مشوية
طريقة عمل بطاطا مقرمشة مشوية
بطاطا مقرمشة مشوية،تحضير بطاطا مقرمشة مشوية
الكمية تكفي:3 أشخاص
وقت التحضير:10 دقائق
وقت الطهي:20 دقيقة
المقادير:
1/2 كيلوبطاطس
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
ثمرة بشر ليمونة عصيرها
مقدارملح وفلفل
وروزمارى
التحضير:تقشر البطاطس وتقطع مثلثات الطبخ: تسلق البطاطس 7دقائق
وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل
ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة
نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى
ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن ,و يمكن اضافة الزعتر لاعطائها المذاق الرائع
|