المقادير :2 كيس توست ابيض
1جبن كرفت
2جبن شدر
دجاج بدون عظم مسلوق
مشروم عدد 1 علبه
1فليفله خضراء
2جزر مبشور
ملح وقليل من الزيت
الطريقه :تقطع اطراف التوست وتسطر في بايركس بشكل مرتب ومن ثم يدهن التوست بالجبن الكرفت
ومن ثم يفتت الدجاج ويوضع فوق الجبن ومن ثم يغطي بقطع التوست وبعد ذلك يدهن التوست الطبقه الثانيه بالجبن ويضاف اليه المشروم والجزر والفلفل البارد ويرش بقليل من الملح ويوضع عليه قليل من الزيت ومن ثم يغطي بقطع التوست وبعد ذلك
يوضع عليه الجبن المبشور ويدخل الفرن لمدة ربع ساعه من الاسفل وبعد ذلك يشعل الفرن من فوق (الشوايه) لمدة 5 دقايق لحين يحمر الجبن .
وبالهنا والعافيه