د.جابر بن سالم القحطاني
التين ثمار شجر من الفصيلة التوتية، فيه أنواع كثيرة. عرفه البشر منذ القدم، وورد ذكره في الكتب السماوية، واستعمله الفراعنة لعلاج المعدة وغيرها، والفينيقيون للغذاء، ولعلاج البثور بلزقات. زرع منذ أكثر من أربعة آلاف سنة وروى ابن قيم الجوزية في كتابه "الطب النبوي" عن أبي الدرداء قوله "أهدي إلى النبي صلى الله عليه وسلم طبق من تين، فقال: كلوا، وأكل منه، وقال: لو قلت: ان فاكهة نزلت من الجنة، قلت هذه، لأن فاكهة الجنة بلاعجم. فكلوا منها فإنها تقطع البواسير وتنفع من النقرس". يحتوي التين على السكر بنسبة 50% وكثير من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمنجنيز والبروم وفيتامينات مثل أ، ب1، ب2، ج. وفلافونيدات ومواد دهنية وفوائد التين كثيرة جداً فهو مغذ وهاضم مقو وضد اضطرابات المعدة وضد الوهن الطبيعي والعصبي وضد الإمساك وجيد لالتهابات الصدر ومجاري البول، مسمن جيد، يعطي التين المجفف للأطفال الناقهين والرياضيين والشباب والنحفاء ويمنع عن المصابين بالسكر والسمنة وعسر الهضم.