الموضوع: التمر
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم May 29, 2010, 02:10 PM
 
التمر


التمر.. مضاد طبيعي للشيخوخة ويرمم الأنسجة!



أظهرت التحليلات والاختبارات الحديثة أن للتمر قيمة غذائية وفوائد عظيمة فيتقوية العضلات والأعصاب وترميم الأنسجة وتأخير بوادر الشيخوخة. وبينت أن التمريحتوي على مادة قابضة للرحم تشبه هرمون الأكسيتوسين ومواد أخرى حافظة لضغط الدم, لذا فإن تناوله يساعد على خروج الجنين وتقليل النزف بعد الولادة
وبينت أن التمريحتوي على مادة قابضة للرحم تشبه هرمون الأكسيتوسين ومواد أخرى حافظة لضغط الدم, لذا فإن تناوله يساعد على خروج الجنين وتقليل النزف بعد الولادة, كما يساعد محتواهالعالي من السكر في توفير الطاقة اللازمة لعملية الولادة المجهدة. ووجد الباحثون أنالكربوهيدرات تشكل 70.6 في المائة من التمر الذي يحتوي على 2.5 في المائة دهون و33في المائة ماء و1.32 في المائة أملاح معدنية و10 في المائة ألياف وكميات من الكورامين.
كما يتحتوي أيضا على فيتامينات (أ) الذي يساعد على النمو ويقي من العشا (العمىالليلي) ويساعد في المحافظة على صحة وسلامة الجلد والأغشية الناعمة الرطبة التيتبطن الأنف والحلق, ومجموعة فيتامينات (ب) التي تحافظ على سلامة الجهاز العصبي وتقيمن توتر الأعصاب وانسداد الشهية, وتحافظ على سلامة اللسان والشفتين والجفون, وفيتامين (سي) المضاد للأكسدة, إضافة إلى البروتين والسكر والزيت والكلس والحديدوالفوسفور والكبريت والبوتاسيوم والمنغنيز والكلورين والنحاس والكالسيوموالمنغنيسيوم وغيرها من العناصر المغذية المفيدة.
وتمنح سكريات التمر كالجلوكوز والليكولوز والسكروز التي يمتصها الجسم ويتمثلهابسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات, القوة والحرارةوهي مدرة للبول وتفيد الكليتين والكبد, كما يحتوي التمر على الفوسفور الذي يزيد في حيوية الدماغ والنشاط الجنسي. ويرى الخبراء أن إضافة الحليب إلى التمر يجعله أفضلالأغذية, خصوصا للأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز الهضمي, مشيرين إلى أن القيمةالغذائية للتمر تعادل تلك الموجودة في بعض أنواع اللحوم وثلاثة أمثال ما في السمك, وهو يفيد المصابين بفقر الدم والأمراض الصدرية ويعطى على شكل عجينة أو منقوع يغلىويشرب على دفعات.
وأفاد هؤلاء أن التمر يفيد الأولاد والصغار والشبان والرياضيين والعمالوالناقهين والنحيفين والنساء الحوامل وكبار السن أيضا, فهو يزيد وزن الأطفال ويحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع جحوظ كرتها ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمعويهدئ الأعصاب ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية. كما يلين الأوعية الدمويةويرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهاب ويقوي حجيرات الدماغ والقوة الجنسية ويشدالعضلات ويمنع الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل, وبالذات عند الصائمين والمرهقين
ويعتبر التمر من الثمار سهلة الهضم ومنشطة للجسم ومدرة للبول ومنظفة للكبدوغاسلة للكلى, ويفيد منقوعها ضد السعال والتهاب القصبات والبلغم, كما تلعب ألياف هدورا مهما في مكافحة الإمساك, وتساعد أملاحه المعدنية القلوية في معادلة حموضة الدمالتي تسبب حصيات الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم

رد مع اقتباس