افخم كنافه على الاطلاق

هذى الكنافه مره سهله نجيب كنافة السنبله بكت واحد وزبدة المراعي وسط ونقوم بتقطيع الكنافه بالسكين قطع صغيره ثم نفركها بالزبده نقسمها ثلثين من تحت ثم نضع خمس علب قشطة ابوقوس الطازجه ونضع الطبقه الثانيه من الكنافه الصينيه يفضل ان تكون تيفال كبيره ثم ندخلها الفرن وبعد ان تحمر من اسفل ومن اعلى نخرجها من الفرن ونقلبها على صحن التقديمونرش عليها قليلا من الفستق وتسكب الشيرة وبالهناء والعافيه

__________________

__________________