|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
February 6, 2009, 01:46 PM
|
||
|
|
||
طريقه تدميس الفول المصرى
 1-نجيب فول بتاع تدمييس 2-شويه عدس اصفر 3-5فصوص ثوم 4-3حبات طماطم اولا نغسل الفولونضعه فى ماء مغلى الهدف ان ننزل اللون الغامق منه بعد ساعتين نغسله ونضع عليه العدس والثوم والطماطم ان كان عندنا دماسه الفول يكون مقدار الفول نصف الدماسه ونغمر الفول بالماء ان لم تتوفر نضعهم فى قدر واسع ونغمره بالماء ونضعه يغلى عندما يغلى نهدىء عليه كما لو كنا نهدىء على الرز للسوابالنهايه ملحوظه مهمه جدا,,, اما تبدء الميا تنشف نسخن المياه قبل ان نزود لان اذا زدنا مياه بارده تسود المياه ويسود الفول  يا ربرالفول يعجبكم ولا تبخلوو بالرد 
|
|
#2
February 6, 2009, 03:07 PM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقه تدميس الفول المصرى
انا استخدم فول الي بكيس لونه ابيض واكثر شيء استخدم فول إلي بعلب مختلفة بعدة خلطات جربت فول بخلطة السعودية ,المصرية,واللبنانية
وطريقتي بالقلاية نضع شوي ثوم مفروم ويحمس بزيت ونضع عليه حبحر اخضر حار ويحمس ثم نضع الفول وكوب من الماء ويحرك جيدا ثم نضع عليه الملح والكمون البهارات و2 اصبع زبدة ورشة فلفل احمر وطريقة 2 بصل وطماطم يحمس جيدا ثم نضع الفول وباقي المقادير ملح وماء وبهارات وزيت ومشكورة على الوصفة اختي تسلمين  
|
|
#3
February 6, 2009, 04:35 PM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقه تدميس الفول المصرى
اشكرك اختى على الرد بس جربيها وحتعرفى الفرق
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المصرى, الفول, تدميس, طريقه |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أنيميا الفول: نقص أنزيم جلكوز-6-فوسفيت ديهيدروجيناس | عبدالجبار | مقالات طبية - الصحة العامة | 1 | July 28, 2007 03:27 AM |
العرض العادي
