فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 4, 2008, 09:20 PM
 
Cup كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :

كوبين و ربع دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip





كيفية التحضير


ولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.



في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا




إلى أن يصبح أبيض و هش..




ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .



و الآن أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .



هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الدقيق



أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز ( العين جمل )و اخلطي مرة أخرى.



هكذا يصبح




و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.



و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الخبز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .






ثم يقدم فى أطباق التقديم


وصحتين وعافية

والله يطعمنيواياكم من ثمار الجنة .امييييييييييين



اريد في الاخير ان اعتدر عن خطا ورد سهوا مني حول هدا الطبق حين عنونته بطريقة الحمام المحشى واسفةواتمنى انكم ما تزعلو ا مني .ومرة اخرى صحتين وعافية


__________________
Helen Keller
I do not want the peace that passeth understanding. I want the understanding which bringeth peace


لا أريد السلام الذي يُمرر الفهم. ولكنني أريد الفهم الذي يجلب السلام.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم November 4, 2008, 10:47 PM
 
رد: كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

رووووووووووووعه تسلم الايادى اناجربت نفس الطريقهجدا رائعه
لاكن ماعندى سكر اسمر
الف شكر
__________________
غروب
ادعو لاخى بالفرج رجائ فيكم بعد الله
رد مع اقتباس
  #3  
قديم November 16, 2008, 04:28 PM
 
رد: كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

غروب صحتين والف عافية .اتشكرك كثير على مرورك الكريم.
__________________
Helen Keller
I do not want the peace that passeth understanding. I want the understanding which bringeth peace


لا أريد السلام الذي يُمرر الفهم. ولكنني أريد الفهم الذي يجلب السلام.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاته, chip, chocolate, تقطع, كوكز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip ๏̯͡๏ JUST ME وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 5 September 28, 2009 01:30 AM
..][.. Sweet cHocolate ..][.. RiiMii وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 March 10, 2008 12:17 PM
الناس chocolate غروب المواضيع العامه 5 June 28, 2007 11:28 AM
الناس chocolate غروب المواضيع العامه 2 June 14, 2007 05:45 PM


الساعة الآن 03:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر