|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
الشاكريه (طبق سوري فلسطيني) >>>
12 كجم أرز بسمتي _ 12 كجم لحم ضأن مسلوق _ سمن للتحمير 3 فصوص ثوم _ 12 كوب صنوبر أو لوز مقشر محمّر في السمن 2 علبة زبادي _ 1 بيضة _ 3 ملاعق نشا _ حساء لحم 1.5 إلى 1 كوب أرز _ 3 حبات حبهان _ 12 ملعقة صغيرة قرفة _ ملح _ فلفل _ 3 كوب حساء لحم . الطريقة : 1- يطهى الأرز بحساء اللحم مع السمن . 2- نضع الزبادي + ملح+ فلفل + قرفة + بيضة + نشا + 3 أكواب حساء في الخلاط ثم يخلط جيداً . 3- يرفع الخليط السابق على النار المتوسطة مع إضافة الحبهان و مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام غليظ نوعا ما ( أقل من قوام المهلبية ) . 4- يرص الثوم ثم يحمر في السمن . 5- يضاف الثوم المحمّر إلى خليط الزبادي . 6- يحمر اللحم و كذلك المكسرات كل على حدى . 7- يرص اللحم فوق الأرز في طبق التقديم ثم توضع المكسرات فوق اللحم و يقدم مع خليط الزبادي بالصحه والعافيه ان شاء الله |
#2
|
||
|
||
رد: الشاكريه (طبق سوري فلسطيني) >>>
؟؟؟؟؟؟
|
#3
|
||
|
||
رد: الشاكريه (طبق سوري فلسطيني) >>>
بسم الله
طبق لذيذ جدا .. سلمت الأيادي .. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
>>>, الشاكريه, صوري, فلسطيني, طبق |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يا ووووووووجع ,, سوري يغتصب 570 فتاة ويقوم بتصويرهم باوضاع فاضحه | whgp | قناة الاخبار اليومية | 13 | April 22, 2012 08:30 PM |