كريم كارميل كالآيس كريم

AREAIL · #1 August 6, 2008, 09:49 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

[CENTER]كريم كارميل

المقادير ..

- 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة ..

- 3 كاسات ماء ( الكاس العادي ) ..

- 3 بيضات ..

- 3 فنجال قهوة سكر ..

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا ..

الطريقة ..

- تخلط جميع المقادير في خلاط العصير ..

- يصب الخليط في قالب الكريمة موجود بقاعه سكر محروق ..

- نغطي القالب بقصدير ثم نحطه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هاديه ..

ضروري ما يغلي الماء الموجود بالحمام المائي..

إذا صار يغلي راح تخرب الكريمة وراح تطلع خشنه وكلها ثقوب ..

انتبهوا لها النقطه يا غالين ..

- بعد ساعة تقريباً نغرس سكين في الكريمة وإذا ما طلع فيها شي يدل هذا على أن

الكريمة خلاص استوات ..

نبردها في الثلاجة وإذا بغينا نقلبها في صحن التقديم ضروري نفك اطراف الكريمة

بسكين رفيعه علشان تنفك اطراق الكريمة عن القالب ونقلبها بشويش ..

لأن الكريمة مرة ناعمة ولينه ..

هني وعافيه

موسوعة الطبخ

همسه غلا · #2 August 7, 2008, 06:15 AM

يسلموووووو ع الوصفه <<
دمتييي بحب.......

غروب · #3 October 29, 2008, 03:09 AM

تسلم الايادى عالافكار الحلوه اريل

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ما فيها رمضان كريم فيها تحجير كريم	rakan	قناة الاخبار اليومية	10	May 4, 2011 06:52 AM
انا كريم	kokoyousef	الترحيب بالاعضاء الجدد ومناسبات أصدقاء المجلة	3	July 18, 2008 11:43 PM
انا كريم	kimo_unlimited	الترحيب بالاعضاء الجدد ومناسبات أصدقاء المجلة	4	June 12, 2008 03:47 PM

كريم كارميل كالآيس كريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم