|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
حلى اطفال سهل طريقة عمل دونات محشي
حلى اطفال سهل طريقة عمل دونات محشي طريقة عمل دونات محشي،دونات محشي مقلي بالصور المقادير
طريقة التحضير - تخفق الخميرة مع الماء الدافئ وتترك 10 دقائق حتى تظهر رغوتها. - يسخن الحليب إلى قبل درجة الغليان ثم يبعد عن النار ويخلط مع الزبدة والسكر والبطاطس المهروسة في الخلاط حتى يتكون لديكِ مزيج متجانس. - يضاف خليط الحليب مع الخميرة في إناء العجن ويضاف البيض والفانيلا. - يضاف الملح والباكنج بودر والدقيق وتعجن المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتكون لديكِ عجينة ملساء وقد يتطلب ذلك زيادة في كمية الدقيق. - تدهن زبدية كبيرة بالزيت وتوضع بها العجينة وتدهن العجينة بالزيت حتى تحتفظ برطوبتها وتغلف بالبلاستيك وتترك لمدة ساعتين حتى تخمر ويتضاعف حجمها. - نحضر صينية وندهناها بالزيت ونفرد العجينة بيدنا فيها ويكون سمك العجينة 3 سم تقريباً وتغلف بالبلاستيك وتدخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة. - تخرج من الثلاجة وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع بقطاعه الدونات بحيث يكون سمكها من 1.50 إلى 2 سم ثم يسخن الزيت ويكون درجة حرارته متوسطة ويجب أن تتأكدي من سخونته. - توضع حبات الدونات ولكن لا تكثري منها في المقلاة حتى تأخذ راحتها في الإستواء وأتركيها دقيقتين ثم إقلبيها على الوجه الآخر وأتركيها كذلك لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح لونها ذهبياً ثم ضعيها على شبك حتى تتخلص من الزيت الزائد. - بعد أن تبرد الدونات يُمكنك وضع عليها صلصة الشوكولاتة أوالسكر المطحون أوالكراميل أو الحليب المكثف المحلى ويُمكنك أكلها سادة لأن طعمها لذيذ ومحلّى. |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونا ت مينى دونات,طريقة تحضير حلى مينى دونات بالمقادير | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 12, 2013 01:42 PM |
حلويات رمضان لذيذه ، طريقة عمل دونات كرسبي كريم ، دونات رمضان بالصور | إحسآس روح | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 19, 2012 03:22 AM |
طريقة عمل الدونات بالصور،اسرع دونات واشهى دونات،عجينة الدونات الهشة بالخطوات المصورة | Ruh | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 5 | December 18, 2011 02:07 PM |
دونات في الفرن ،طريقة عمل دونات بالفرن بالصور | Ruh | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | January 18, 2011 11:34 PM |
طريقة المحشي ،طريقة عمل محشي الكوسا بالصور،محشي الكوسابالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 14, 2009 04:07 AM |