|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
سلطات جديدة تحضير سلطة الشمندر بالبصل
سلطات جديدة تحضير سلطة الشمندر بالبصل
سلطة الشمندر بالبصل،اعداد سلطة الشمندر بالبصل المقادير 4 حبة متوسطة شمندر 1 حبة كبيرة بصل الصلصة 2 فص ثوم مهروس 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة خل 4 ملعقة كبيرة ماء سلق الشمندر 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1 رشة صغيرة فلفل أسود 1/4 كوب زيت زيتون للتقديم أوراق الخس طريقة التحضير 1- اغسلي الشمندر، ضعيه في قدر متوسط، اغمريه بالماء وضعيه على نار قوية الى ان يغلي، خففي النار ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة الى ان ينضج الشمندر تماما. (احتفظي ببعض ماء السلق). 2- اغسلي الشمندر بالماء البارد، قشريه، قطعيه الى شرائح رقيقة، ضعيه في طبق عميق. 3- قطعي البصل الى شرائح رقيقة، اضيفيه الى الشمندر. 4- الصلصة: في طبق عميق ضعي الثوم، عصير الليمون، الخل، ماء سلق الشمندر، الملح، السكر والفلفل، قلبي الشوكة او مضرب شبك يدوي الى أن تختلط المكونات ثم أضيفي الزيت، استمري بالخفق الى أن يتجانس الخليط وتحصلين على مستحلب لونه أحمر. 5- صبي الصلصة فوق شرائح الشمندر، ضعي الطبق بالثلاجة لحوالي 30 دقيقة (أو أكثر) الى أن يصبح الشمندر باردا ويتشرب بالصلصة. 6- ضعي بعض أوراق الخس في طبق التقديم، ضعي شرائح الشمندر والبصل، وزعي فوقه بعض الصلصة |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات عمل سلطة الشمندر , مكونات عمل سلطة الشمندر | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 21, 2013 06:51 PM |
خطوات عمل سلطة الزعتر بالبصل , كيفية تحضير سلطة الزعتر بالبصل | Yaqot | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | November 23, 2013 01:26 PM |
طريقة صنع سلطة البطاطا والبصل ،كيفية تحضير سلطة بطاطا بالبصل | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 24, 2013 12:55 PM |
سلطات جديدة ، طريقة عمل سلطة البروكلي ، اجدد سلطات رمضان بالصور | إحسآس روح | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 3 | October 29, 2012 01:06 AM |
طريقة تحضير سلطة الملفوف ، طريقة تحضير سلطة الفواكه ، طريقة تحضير سلطات | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 3, 2009 09:04 PM |