|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل كوكيز بالشوكولا والبرتقال
طريقة عمل كوكيز بالشوكولا والبرتقال كوكيز بالشوكولا والبرتقال،تحضير كوكيز بالشوكولا والبرتقال المكوّنات 1¾ أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الباردة 1¾ أكواب أو 400 غ من السكر الأسمر 1 ملعقة طعام من الملح 20 غ من بشر قشر البرتقال٬ برش برتقالتين 1/3 كوب من الماء 3 من البيض 1 علبة أو 397 غ من حليب المكثف المحلى 6½ أكواب أو 875 غ من الطحين العادي 2 ملاعق صغيرة من بيكينغ الصودا 100 غ من رقائق الشوكولاطة طريقة التحضير - تُخلط الزبدة الباردة مع السكر والملح وبرش البرتقال في خلاطة بواسطة ملعقة خفق. ثمّ تُضاف المكوّنات السائلة: الماء والبيض وحليب المكثف المحلى للحصول على مزيج طري. - يُنخل الطحين وبيكربونات الصّودا ويُضافان إلى المزيج مع حبات الشوكولاطة. تُخلط المكوّنات جيّداً لتشكيل عجينة متماسكة توضع في البرّاد لمدّة 15 دقيقة بعد إخراجها من الخلاطة. - تُقطّع العجينة إلى أجزاء متوسّطة الحجم ويتمّ تشكيل كرات قطرها 3 سم. ثمّ تُسطّح في صينية للفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة حتى يميل لونها إلى الذهبي. تُترك جانباً لتبرد. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات كيك بالشوكولا،طريقة صنع كيك بالشوكولا | RiiFi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | August 6, 2013 02:09 AM |
طريقة صنع نوجا باللوز والبرتقال،مكونات نوجا باللوز والبرتقال | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | June 17, 2013 06:01 PM |
مكونات طبق سلطة الدجاج بالمعكرونة والبرتقال،طريقة اعداد سلطة الدجاج بالمعكرونة والبرتقال | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | May 8, 2013 03:07 PM |
بالصور خطوات صنع كوكيز بالزبدة،طريقة صنع كوكيز بزبدة الكاكو | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | March 13, 2013 06:20 PM |
كوكيز بالشوكولا | halaa | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | October 31, 2009 04:18 AM |