|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
كيفية عمل تشيز كيك بالفراولة , طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص المقادير: 200 غ من بسكويت دايجستيف، مطحون نصف كوب من الزبدة المذوبة 3 ملاعق طعام من السكر ربع ملعقةصغيرة من القرفة الحشوة: 400 غ من الجبنة القشدية ملعقة طعام ونصف الملعقة من الجيلاتين مذوب في ربع كوب من الماء الفاتر كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة كوب من السكر صفار بيضتين رشة فانيلا ملعقة صغيرة من برش الليمون طريقة التحضير: -يخلط البسكويت مع السكر والزبدة والقرفة للحصول على مزيج ناعم. - يسكب هذا المزيج في قعر قالب تشيزكايك قطره 24 سم وارتفاعه 4 سم. - يخبز المزيج في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يخرج ويترك جانباً ليبرد تماماً. -لتحضير الحشوة، تخلط الجبنة مع السكر وصفار البيض والفانيلا وبرش الليمون في خلاط الطعام للحصول على مزيج ناعم. -يضاف الجيلاتين المذوب ويخلط معه، ثم تضاف الكريما المخفوقة. - يحرك المزيج بملوق أو شريط معدني حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس. -تسكب هذه الحشوة في قشرة البسكويت الفارغة ويسوى سطحها. - يوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يجمد محتواه. -يفرغ محتوى القالب مباشرة قبل التقديم ويزين بهلام الفراولة، ثم يقطع إلى شرائح ويقدم. -يحفظ التشيزكايك في الثلاجة قبل التقديم وبعده. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل حلى الزبادى بالفراولة،مكونات حلى الزبادى بالفراولة،حلى الزبادى بالفراولة | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | September 23, 2013 04:07 PM |
طريقة صنع الكريب بالفراولة ،كيفية تحضير كريب بالفراولة | RiiFi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 18, 2013 01:06 PM |
احلى تشيز كيك كراميل بالصور،طريقة عمل تشيز كيك كراميل ،حلى قهوة،تشيزطعمه خيال،تشيز | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | July 19, 2011 12:03 AM |
اشهى تشيز كيك 2011,طريقة عمل تشيز كيك بالصور2011 ,تشيز كيك لذيذ2012 | Ruh | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | May 3, 2011 12:11 PM |