|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
خطوات عمل مهلبية بالقهوة , طريقة عمل مهلبية بالقهوة
المكونات: لتر أو 4 كوب حليب 120 غم دقيق 200 غم سكر 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 12 حب بن 500 غم شوكولاتة بيضاء شوكولاتة بالقهوة 1 ½ كوب كريمة طازجة 1 عود فانيلا 40 غم سكر ناعم 6 ملعقة كبيرة ماء الطريقة: 1- نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة و 100 غم سكر 2- نسكب الحليب الدافئ و نحرك باستخدام خفاقة حتى لا تتشكل حبيبات 3-نطهو على النار ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالطهي على نار هادئة مدة 5 دقائق من بدء الغليان ثم نصفيها 4- نبلل بالماء قالب كعك بسعة 1 ½ لتر مع تصفية الماء الزائد 5- نهرس حبوب البن و نفتت الشوكولاتة ثم نسكب ثلث كمية الكريمة في القالب و نرش القهوة المهروسة و قطع الشوكولاتة و نكرر العملية حتى تنتهي من المقادير 6- ندخل المهلبية الثلاجة مدة 8 ساعات 7- نغلي الماء مع ما تبقى من السكر مدة 3 الى 4 دقائق ليصيح كثيف ثم ندعه ليبرد 8- نخفف الكريمة الطازجة مع السكر الناعم و نقلب المهلبية و نرش السائل الكثيف و نزين بشرائح الشوكولاتة البيضاء و نقدم إلى جانبها الكريمة المخفوقة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية صنع مهلبية قمر الين الرمضانية،طريقة صنع مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | June 17, 2013 06:18 PM |
مكونات لصنع حلى مهلبية بقمر الدين ، طريقة اعداد مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 12, 2013 01:45 PM |
مهلبية باللوزبالصور،طريقة عمل مهلبية بالمكسرات بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | August 5, 2010 12:51 PM |
مهلبية الارز بالحليب بالصور ،طريقة عمل مهلبية الارز بالحليب بالصور ،خطوات تحضيرمهلبية | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | August 4, 2010 02:12 AM |
مهلبية بالقشطة بالصور،طريقة عمل مهلبية بالقشطة ،مهلبية شهية بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | August 4, 2010 01:31 AM |