فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم October 21, 2013, 06:42 PM
 
طريقة عمل الكنافة بالكريمة



طريقة عمل الكنافة بالكريمة

الكنافة بالكريمة،طريقة كنافة بالكريمة ،طريقة صنع كنافة سريعه بالكريمة


المقادير
نصف كيلو كنافة
4 ملاعق كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة سكر
للشراب: كوب ونصف سكر مع كوب ماء ونصف ليمونة وفانيليا
للكريمة:
2 كوب ونصف لبن
1 بيضة
نصف كوب سكر
3 ملعقة دقيق
2 ملعقة كبيرة قشدة
2 ملعقة كبيرة جوز هند
الطريقة:
< يجهز الشراب السكر: يرفع السكر على النار مع الماء ويقلب حتى يذوب السكر تماما ويضاف عصير الليمون ويترك المقدار حتى يعقد السكر تضاف الفانيليا ويرفع من على النار ويترك حتى يبردز
< تجهز الكريمة: يقلب الدقيق مع اللبن مع البيض ثم يرفع المقدار على نار هادئة ويقلب حتى يغلظ قوام الكريمة تضاف القشدة وجوز الهند وتقلب وتترك لتبرد.
< تفرد الكنافة فى الهواء وتفرك جيدا وتفرك بالزبدة والسكر حتى تتشرب الزبدة
< يسخن الفرن وتدهن صينية مستديرة بالزبدة ويفرد نصف مقدار الكنافة ويضغط عليها قليلا براحة اليد ثم تصب الكريمة فوق الكنافة مع ترك مسافة حوالى 2 سم من الحواف ثم توضع باقى الكنافة فوق الكريمة ويضغط عليها قليلا.
< تدخل الكنافة فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الوجه وتسقى بالشراب السكرى بعد خروجها من الفرن وتقلب على طبق التقديم وتقدم دافئة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج مشوي بالكريمة،مكونات الدجاج بالكريمة ReeMi وصفات الطبخ 0 August 3, 2013 01:45 AM
أقماع الكنافة بالكريمة بالصور،كيفية تحضير حلى اقماع الكنافة ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 June 17, 2013 08:31 PM
طريقة عمل الكنافة الشرقية،خطوات تحضير الكنافة العربية الشهية،حلويات شعبية برمضان ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 August 5, 2010 04:46 PM
طريقة عمل الكنافة بالكريمة بالخطوات والصور ،الشيف حسن برنامج من كل بلد اكلة AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 13, 2009 03:54 AM
الكنافة بالكريمة والاناناس اسماء الجزائر وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 April 11, 2008 03:26 PM


الساعة الآن 11:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر